品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚翻设备的原理：
通过真空滚翻设备，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于鸭肉类大型半自动真空滚翻设备连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品的口感和横截面**；大型半自动真空滚翻设备能提高产品的保水性，提高产品的产量；鸭肉类真空滚翻设备可以改善产品的内部结构 。 鸭肉类大型半自动真空滚翻设备采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 我公司生产的鸭肉类大型半自动真空滚翻设备等食品设备均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。鸭肉类大型半自动真空滚翻设备所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空滚翻设备耐用性和**性。 。 鸭肉类真空滚翻设备全部由304不锈钢制成。生产过程不会产生金属污染，耐腐蚀。大型半自动真空滚翻设备有更好的操作系统。当肉料在转筒中转动时，转筒中的肉被均匀地吸收和腌制，从而提高了鸭肉类大型半自动真空滚翻设备的连接力和肉的弹性 。
真空滚翻设备的特点：
鸭肉类真空滚翻设备采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空滚翻设备滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 大型半自动真空滚翻设备滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保鸭肉类大型半自动真空滚翻设备滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 通过先进的计算机控制器操作界面，枣庄用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，鸭肉类大型半自动真空滚翻设备即可根据设定时间自行运行 。 真空滚翻设备使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 鸭肉类真空滚翻设备采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空滚翻设备滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 鸭肉类大型半自动真空滚翻设备桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，鸭肉类大型半自动真空滚翻设备桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。
真空滚翻设备的使用方法：
鸭肉类大型半自动真空滚翻设备的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而，考虑到产品的保质期、安全性和产品产量，鸭肉类真空滚翻设备非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时，产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。 通常，我们建议鸭肉类大型半自动真空滚翻设备转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。 间歇轧制时间:在真空滚翻设备轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 大型半自动真空滚翻设备的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。
真空滚翻设备的维护及：
我们在使用鸭肉类大型半自动真空滚翻设备前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空滚翻设备旋转部件和真空泵是否运行正常 。 真空滚翻设备液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合大型半自动真空滚翻设备液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 每周定期检查鸭肉类大型半自动真空滚翻设备链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚翻设备链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。大型半自动真空滚翻设备链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。 用户在保养鸭肉类大型半自动真空滚翻设备的时候，拆除真空滚翻设备入口法兰，清洁真空滚翻设备入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台鸭肉类大型半自动真空滚翻设备发货前，公司都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在鸭肉类大型半自动真空滚翻设备经过测试后才能开始包装 。
真空滚翻设备相关公司：
我公司生产的鸭肉类大型半自动真空滚翻设备保用一年，大型半自动真空滚翻设备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高鸭肉类大型半自动真空滚翻设备质量的同时，服务更加完善，力求制造出物超所值的鸭肉类大型半自动真空滚翻设备，为广大客户真诚服务。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。
