100L啤酒酿酒设备的相关介绍

自酿啤酒区是一种高档啤酒，在一些高档的**酒店常有销售。所以需要用到好的餐厅100L啤酒酿酒设备提供技术支持。餐厅100L啤酒酿酒设备在发酵过程中主要为低温发酵。发酵时间为7天-21天左右，缓慢发酵，口味更柔和，香味更持久，泡沫更丰富。 随着我国酿造技术的不断发展，餐厅100L啤酒酿酒设备的质量、自动化和温度控制都有了**的提高。许多啤酒酿酒设备企业已经走上了产品自动化、数字化和智能化技术创新的道路 。 100L啤酒酿酒设备可分为白酒酿造设备、啤酒酿造设备、葡萄酒酿造设备、黄酒酿造设备等。根据酿造原理，啤酒酿酒设备可分为发酵设备、酿造设备、蒸馏设备和灌装设备，用于后期包装。啤酒酿酒设备可分为木材酿造设备、砖混酿造设备、不锈钢酿造设备、铝酿造设备、锡酿造设备等 。

100L啤酒酿酒设备的特点优势

餐厅100L啤酒酿酒设备能满足纯酿造的要求。其泡沫洁白细腻，长时间挂杯，持泡力达300秒以上 。 欧仕博餐厅100L啤酒酿酒设备拆装、移动、改造方便，餐厅100L啤酒酿酒设备配有完善的CIP清洗系统，设备易于清洗 。 餐厅100L啤酒酿酒设备由可编程控制器控制，发酵罐配有玻璃管液位计，便于可视化操作。餐厅啤酒酿酒设备环保节能，低能耗，节能20%左右 。 100L啤酒酿酒设备的发酵设备，其材料为进口食品级304不锈钢，精密焊接，抛光，餐厅啤酒酿酒设备槽内制冷剂盘管带，采用梯形米勒设计，冷却速度快，电脑温控，自动补充二氧化碳，恒压。有了液位计，美观实用，堪称100L啤酒酿酒设备行业的经典之作 。

如何对100L啤酒酿酒设备进行维护保养

过滤过程中禁止大量流量提取麦芽汁，筛板损坏。不使用餐厅100L啤酒酿酒设备时，不得将重物放在筛板上，以免筛板变形。设备运行时，确保所有机械部件的平稳运行 。 餐厅100L啤酒酿酒设备应保持内外清洁，各滑动面上不应有异物堆积等。餐厅啤酒酿酒设备各部件周围的杂物和污垢应清理干净，长期停机后应切断电源，保持内部清洁干燥 。 餐厅啤酒酿酒设备的糖化设备每次使用后应及时用水冲洗。糖化管道、板式换热器和麦芽汁管道也应冲洗干净。餐厅啤酒酿酒设备工艺管道、冷却管道、排气管严禁抓帮攀爬。 。 该餐厅100L啤酒酿酒设备应定期检查所有电机和泵的接线和接地，以确保接线正确。检查减速电机和液压装置的油位，并根据说明定期给搅拌电机添加润滑油。定期检查搅拌犁刀各连接件是否紧固。所有使用的泵不得空转或反转。如果发现泵有泄漏，应及时更换泵密封 。 餐厅100L[变量3停机检修时，应切断蒸汽并悬挂警示牌。

100L啤酒酿酒设备的服务

餐厅100L啤酒酿酒设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及发酵恒温自动控制系统、制冷系统等组成。该餐厅100L啤酒酿酒设备完全模拟了啤酒厂的整个生产过程，具有可操作性，对轻工院校的教学实验和模拟生产具有指导意义和推荐作用，也是改革开放以来国内啤酒行业的重大突破，也是国内欧博士啤酒厂设备制造商不可或缺的生产模式 。 当西藏用户购买了餐厅100L啤酒酿酒设备后，我公司会有专业的生产人员进行餐厅100L啤酒酿酒设备工作原理、操作程序和维护方法的详细讲解和专业培训，为西藏客户培养合格的酿酒师 。