研究人员表示，在这项研究中，我们调查了饮食和硫代谢菌在结直肠癌发生中的关系。三项研究计划共有214797名参与者参与分析。

  三项研究计划分别为1986年至2014年的健康专家后续研究计划、1984年至2016年的护士健康研究计划和1991年至2017年的护士健康研究计划II；这些参与者在基线检查时没有炎症性肠病和癌症，并提供粪便样本进行分析

 

   研究人员前瞻性地发现研究期间发生了3217例结直肠癌事件，占1.5%；在307名男性和212名女性的子样本中，含硫微生物饮食的特点是大量摄入低热量饮料、薯条、红肉和加工肉；少吃水果、黄色蔬菜、全谷类、豆类、多叶蔬菜和十字花科蔬菜。

  当调整其他因素并比较饮食得分的最高和最低五分位数（饮食得分的线性趋势）时，研究人员发现更多地坚持含硫微生物饮食与结直肠癌风险增加相关。
 

  研究人员认为，这项研究表明硫代谢菌可能介导饮食与结直肠癌风险之间的关联，并可能成为降低癌症风险的新靶点。

  本研究结果表明，含硫微生物饮食可能与结直肠癌风险增加有关，这可能揭示硫代谢菌在介导二者之间的关联中的潜在重要作用。随后，研究人员将进一步研究以证实这些发现，并确定其背后的详细分子机制。