品牌:冰之乐
功率:1.7-2.0w
电压:220v
起订:1台
供应:99台
冰淇淋设备的应用介绍
立式冰淇淋设备一般由机体、料盆、料盆搅拌器、料盆搅拌电机、冷冻筒、冷冻筒搅拌器、冷冻筒搅拌电机、出料头、压缩机、各种传感器、电控主板、控制显示板等主要部件组成 。 步行街用立式冰淇淋设备采用新鲜水果为制作材料，整个制作过程中不需要添加水果以外的任何东西；在无添加、无负担的情况下，利用物理力学原理用立式冰淇淋设备成冰淇淋，完全保留了水果的纤维素和营养成分；只有部分成熟的香蕉和其他水果需要去皮、冷冻并压入研磨口，以制造真正意义上的纯天然冰淇淋 。 硬冰淇淋设备制作的冰淇淋非常硬，比如我们长吃的用勺子歪成一个球的那种冰淇淋，口感比较硬向奶油雪糕一样硬，一般硬冰淇淋设备都是台式的只有一个料缸出口，一次只能制作一种口味的硬冰淇淋。
冰淇淋设备的特点优势
步行街用立式冰淇淋设备采用全封闭压缩机，冷冻筒采用叶片形流线型设计，能耗低，制冷速度快 。 步行街用立式冰淇淋设备中使用的材料都是食品级的不锈钢材料,这种材料比较健康安全,同时进行清洁时也非常的方便 。 立式冰淇淋设备采用优质食用不锈钢、商用高效低温专用压缩机和高效制冷蒸发系统，耗电量仅为常规产品的80%。数字速度控制、硬度**比显示、故障报警显示、材料计数功能、停机时间设置、硬度调整、材料短缺报警.三项**技术 。 冰淇淋设备具有良好的稳定膨胀率和膨胀效率。膨胀效率主要取决于冰淇淋设备的充气功能和压缩机的质量。一台好的压缩机制冷速度快，工作速度快，输出快。步行街用立式冰淇淋设备采用日立压缩机，制冷速度快，大多数顾客反映很好 。
冰淇淋设备的维护和保养
长时间使用步行街用立式冰淇淋设备后，混合系统的传动带可能会拉伸，需要调整。现象是皮带打滑。步行街用立式冰淇淋设备运行一段时间后会突然停止。单词“NL”将显示在一些软冰淇淋机的电子管上。与此同时，蜂鸣器将发出长期间歇的声音。此时，电源应断开。应该拆下机器的左侧面板。当用扳手调节固定在电机下方的螺钉时，步行街用立式冰淇淋设备不会出现故障。在调整皮带之前，机器必须停止并切断电源。皮带调整正确后，步行街用立式冰淇淋设备将恢复正常 。 **步行街用立式冰淇淋设备的电压为额定电压，且工作电压不得偏离极限电压10%；步行街用立式冰淇淋设备停止使用、拆卸部件或清洁机器时，请切断电源 。 冰淇淋粉与水的比例一定要把握好。切记不要加入过量的水。请根据冰淇淋粉的比例严格控制 。
冰淇淋设备的服务公司
武汉鼎味轩餐饮管理有限公司，是一家集餐饮管理、餐饮运营指导餐饮营销策划、餐饮技术培训、餐饮食品研发为一体的餐饮企业，公司由一批拥有十余年餐饮连锁运营管理经验的精英共同打造核心骨干成员均来自全国各大城市的连锁品牌管理先驱者 。 武汉鼎味轩餐饮管理有限公司，是一家集餐饮管理、餐饮运营指导餐饮营销策划、餐饮技术培训、餐饮食品研发为一体的餐饮企业，公司由一批拥有十余年餐饮连锁运营管理经验的精英共同打造核心骨干成员均来自全国各大城市的连锁品牌管理先驱者 。
