自酿啤酒设备的相关介绍

大排档自酿啤酒设备设备主要由粉碎机、糖化锅炉、过滤罐、沉淀罐、板式换热器、发酵罐、售酒柱、冰箱、制冷箱、控制柜等组成。广泛用于黑龙江酒吧、酒店、餐厅、KTV等场所，不但节约成本而且非常方便 。 自酿啤酒设备可分为白酒酿造设备、啤酒酿造设备、葡萄酒酿造设备、黄酒酿造设备等。根据酿造原理，啤酒设备可分为发酵设备、酿造设备、蒸馏设备和灌装设备，用于后期包装。啤酒设备可分为木材酿造设备、砖混酿造设备、不锈钢酿造设备、铝酿造设备、锡酿造设备等 。 大排档自酿啤酒设备在过去十年的快速发展，在一定程度上标志着国内啤酒设备从数量到质量的快速转变。经过上个世纪的快速发展，国内的大排档自酿啤酒设备现已达到平稳发展阶段。就大排档自酿啤酒设备生产能力而言，每批生产能力低于2000升的啤酒生产线通常被称为小型啤酒酿造设备。根据用途不同，小型啤酒酿造设备大致可分为四类：啤酒检测设备、教学实习设备、酒店酿造设备和家庭酿造设备 。

自酿啤酒设备的特点优势

大排档自酿啤酒设备中的糖化设备：外包紫铜，经典、豪华、华丽。内胆由进口食品级304不锈钢制成，精密焊接，抛光，不卫生。所有管件均采用德国标准零件，结构紧凑，符合标准。加热方式可根据黑龙江客户要求采用蒸汽加热、电加热和燃煤加热，大排档自酿啤酒设备可更广泛地应用于多种场所，深受小商家的喜欢 。 大排档啤酒设备酿造的啤酒保质期长。[0-4度)在临时储罐中的保质期可达一个月，[0-1度)在发酵罐中可储存6个月。大排档自酿啤酒设备的温度控制和优良的密封技术使“啤酒”在延长储存* 12个月 。 欧仕博大排档自酿啤酒设备采用工业静电抛光技术，使啤酒设备表面细腻、光亮、光滑，为徽章生物的生长提供了一个庇护所。生物菌落必须在清洗过程中去除。由于杀菌剂适用于表面消毒，对室内细菌影响小，容易造成二次污染 。 自酿啤酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。

如何对自酿啤酒设备进行维护保养

在大排档啤酒设备运转中发现异常情况，不得随意拆卸零件，必须及时请专业技术人员进行检查 。 不排除设备的维护工作不理想，因为许多黑龙江维护人员和操作人员没有经过充分培训，他们的专业和技术能力不强。为此，啤酒加工企业和啤酒设备制造商应加强培训力度，提高维修专业水平 。 大排档自酿啤酒设备压缩机的重复启动时间应相隔5分钟，以避免压缩机造成严重事故。大排档自酿啤酒设备散热性强，静止部分剩余翅片的表面积呈灰色且油腻，提高了冷却** 。 大排档自酿啤酒设备压缩机的重复启动时间应相隔5分钟，以避免压缩机造成严重事故。大排档自酿啤酒设备散热性强，静止部分剩余翅片的表面积呈灰色且油腻，提高了冷却** 。 过滤过程中禁止大量流量提取麦芽汁，筛板损坏。不使用大排档自酿啤酒设备时，不得将重物放在筛板上，以免筛板变形。设备运行时，确保所有机械部件的平稳运行 。

自酿啤酒设备的服务

当黑龙江用户购买了大排档自酿啤酒设备后，我公司会有专业的生产人员进行大排档自酿啤酒设备工作原理、操作程序和维护方法的详细讲解和专业培训，为黑龙江客户培养合格的酿酒师 。 大排档自酿啤酒设备安装好后，服务周到的制造商会尽力教你如何酿造啤酒。未来需要什么服务也能帮助你。黑龙江用户可以选择适合自己的大排档自酿啤酒设备，看性价比，找重质量守信誉的厂家 。