100L鲜啤酿酒设备的相关介绍

随着我国酿造技术的不断发展，饭店100L鲜啤酿酒设备的质量、自动化和温度控制都有了**的提高。许多鲜啤酿酒设备企业已经走上了产品自动化、数字化和智能化技术创新的道路 。 100L鲜啤酿酒设备通常指每批生产能力低于2000升的啤酒生产线。然而，100L鲜啤酿酒设备主要包括原料粉碎系统、糖化系统、麦汁冷却系统等。而且几乎涵盖了酿酒厂的所有生产设备。湖南用户可以根据自己的具体需求进行选择和配置，体现了100L鲜啤酿酒设备的灵活性 。 由于湖南餐饮业增长率的反弹和春节期间气温的上升，啤酒产量增加了3%，显示出回归春天的迹象。在湖南市场需求下，给相关的100L鲜啤酿酒设备备带来了更多的机遇。随着我国酿造设备科学技术的不断发展，鲜啤酿酒设备的质量、自动化和温度控制得到了**提高 。

100L鲜啤酿酒设备的特点优势

饭店鲜啤酿酒设备占地面积很小，只有10-45平方米。为了适应不同的操作场所，饭店鲜啤酿酒设备日产量为100 -5000升。 100L鲜啤酿酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。 100L鲜啤酿酒设备的储存设备即清酒罐和发酵设备。另外，100L鲜啤酿酒设备的制冷系统水箱内外均由进口不锈钢制成。另外，100L鲜啤酿酒设备的控制系统由触摸屏微机租组成 。 饭店鲜啤酿酒设备的水平度可调，性能稳定。饭店100L鲜啤酿酒设备没有泄漏、运转、滴水或蒸汽泄漏的危险 。

如何对100L鲜啤酿酒设备进行维护保养

饭店100L鲜啤酿酒设备应保持内外清洁，各滑动面上不应有异物堆积等。饭店鲜啤酿酒设备各部件周围的杂物和污垢应清理干净，长期停机后应切断电源，保持内部清洁干燥 。 如果饭店100L鲜啤酿酒设备长期不用或停止使用前，请**清洁饭店100L鲜啤酿酒设备。水流畅通后，关闭所有阀门。此外，请在长期使用后和重复使用前**清洗饭店100L鲜啤酿酒设备 。 在饭店鲜啤酿酒设备的压缩机的使用过程中，湖南用户应该每隔5分钟重复启动啤酒压缩机，以避免压缩机造成的严重事故。其次，要定期检查饭店100L鲜啤酿酒设备的酿造部件是否完好。一旦发现任何损坏，应及时修理和更换 。 过滤过程中禁止大量流量提取麦芽汁，筛板损坏。不使用饭店100L鲜啤酿酒设备时，不得将重物放在筛板上，以免筛板变形。设备运行时，确保所有机械部件的平稳运行 。 湖南用户需要随时检查饭店100L鲜啤酿酒设备板式换热器是否有泄漏、漏液现象，如有，应立即修复。随时注意碱性水箱中碱性水的浓度。如果发现碱性水的浓度太低或太浑浊，则不能用于洗涤，应及时更换 。

100L鲜啤酿酒设备的服务

饭店100L鲜啤酿酒设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及发酵恒温自动控制系统、制冷系统等组成。该饭店100L鲜啤酿酒设备完全模拟了啤酒厂的整个生产过程，具有可操作性，对轻工院校的教学实验和模拟生产具有指导意义和推荐作用，也是改革开放以来国内啤酒行业的重大突破，也是国内欧博士啤酒厂设备制造商不可或缺的生产模式 。 饭店100L鲜啤酿酒设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及发酵恒温自动控制系统、制冷系统等组成。该饭店100L鲜啤酿酒设备完全模拟了啤酒厂的整个生产过程，具有可操作性，对轻工院校的教学实验和模拟生产具有指导意义和推荐作用，也是改革开放以来国内啤酒行业的重大突破，也是国内欧博士啤酒厂设备制造商不可或缺的生产模式 。