自酿啤酒设备的相关介绍

家庭自酿适用于上海酒店、小吃摊、火锅店、中小型酒店等，它们酿造自己的原汁原味的啤酒。酿造的啤酒新鲜而原始，有麦芽味和醇厚的酵母。自酿自酿可以酿造黄色啤酒，黑色啤酒，果味啤酒和其他糖化罐与一个配件和发酵罐与五个配件 。 家庭自酿适用于上海酒店、小吃摊、火锅店、中小型酒店等，它们酿造自己的原汁原味的啤酒。酿造的啤酒新鲜而原始，有麦芽味和醇厚的酵母。自酿自酿可以酿造黄色啤酒，黑色啤酒，果味啤酒和其他糖化罐与一个配件和发酵罐与五个配件 。 啤酒设备相当于一个小型啤酒厂，上海用户可以根据自己的需要酿造各种口味的生啤酒。自酿啤酒设备每天可以生产500升纯啤酒。上海用户还可以根据需要搭配不同容量的发酵罐，并组合不同容量的啤酒进行生产酿造 。

自酿啤酒设备的特点优势

家庭自酿啤酒设备操作过程精简化，让家庭自酿啤酒设备的过程更加快速，在设计上会去不断完善内容设备 。 家庭自酿啤酒设备引进国外先进的设计理念和更加科学、人性化的设计方案，使欧博士家庭自酿啤酒设备更加先进、科学、易于操作，完全进口不锈钢材料，**的焊接技术和先进的自动控制系统，使欧博士家庭自酿啤酒设备经久耐用，具有德国严谨、**的技术风格 。 家庭啤酒设备的水平度可调，性能稳定。家庭自酿啤酒设备没有泄漏、运转、滴水或蒸汽泄漏的危险 。 自酿啤酒设备将粉碎后的麦芽和淀粉辅料分别在糊化锅和糖化锅中与温水混合，调节温度。糖化罐*先保持在适合蛋白质分解的温度(45-52)。在糊化罐中液化的麦芽浆加入糖化罐后，麦芽浆保持在适合糖化(-淀粉和-淀粉)(糖化剩余部分)的温度(62-70)以生产小麦麦芽浆。提高麦醪温度的方法有两种：在法浸出法和煮沸法。根据啤酒的性质、所用原料、设备等确定蛋白质、糖化休息时间和升温侧法。麦芽汁经过滤罐或过滤器过滤后，在煮沸锅中煮沸，加入啤酒花并调节*适当的麦芽汁浓度 。

如何对自酿啤酒设备进行维护保养

用户需要经常检查破碎机的家庭自酿啤酒设备料斗中是否有异物和杂质，破碎机上的紧固件是否松动，并检查破碎机传动带的松紧度和安全保护装置的**性。定期清洗粉碎机的磨辊 。 上海用户应该经常检查家庭自酿啤酒设备的润滑程度。如果润滑油不够，应及时添加。一旦润滑不当或缺失，将导致零部件之间的严重磨损，影响家庭自酿啤酒设备的灵活性、运行质量和使用寿命 。 上海用户需要随时检查家庭自酿啤酒设备板式换热器是否有泄漏、漏液现象，如有，应立即修复。随时注意碱性水箱中碱性水的浓度。如果发现碱性水的浓度太低或太浑浊，则不能用于洗涤，应及时更换 。 经常检查家庭啤酒设备配电盘上的仪表指示。水*(或酒精)温度计可用于校准数字温控仪的温度校正温度，以确保工艺参数的**性 。 上海用户需要随时检查家庭自酿啤酒设备板式换热器是否有泄漏、漏液现象，如有，应立即修复。随时注意碱性水箱中碱性水的浓度。如果发现碱性水的浓度太低或太浑浊，则不能用于洗涤，应及时更换 。

自酿啤酒设备的服务

欧仕博公司基于20多年的家庭自酿啤酒设备生产经验和研发，在消化吸收国内外先进技术，特别是基于德国技术的新型精酿啤酒教学实验设备的基础上，引进了德国技术公司根据国内外高校和科研院所的需要开发设计的家庭自酿啤酒设备教学实验设备 。 家庭自酿啤酒设备主要由糖化系统、发酵系统、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及发酵恒温自动控制系统、制冷系统等组成。该家庭自酿啤酒设备完全模拟了啤酒厂的整个生产过程，具有可操作性，对轻工院校的教学实验和模拟生产具有指导意义和推荐作用，也是改革开放以来国内啤酒行业的重大突破，也是国内欧博士啤酒厂设备制造商不可或缺的生产模式 。