品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚揉器的原理：
通过真空滚揉器，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于兔肉腌制呼吸式真空滚揉器连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品的口感和横截面**；呼吸式真空滚揉器能提高产品的保水性，提高产品的产量；兔肉腌制真空滚揉器可以改善产品的内部结构 。 通常，兔肉腌制呼吸式真空滚揉器的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 真空滚揉器使用很方面，如果没有呼吸式真空滚揉器，现代肉类加工企业就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。呼吸式真空滚揉器的功能是快速腌制无骨生肉 。 通常，兔肉腌制呼吸式真空滚揉器的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。
真空滚揉器的特点：
滚揉机系列真空滚揉器采用SUS304不锈钢板制成，兔肉腌制呼吸式真空滚揉器设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。呼吸式真空滚揉器备广泛用于各种肉类食品 。 为了减少真空滚揉器滚筒上的应力，在呼吸式真空滚揉器滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空滚揉器滚筒运行更加平稳 。 真空滚揉器叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 兔肉腌制呼吸式真空滚揉器桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，兔肉腌制呼吸式真空滚揉器桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 兔肉腌制呼吸式真空滚揉器桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，兔肉腌制呼吸式真空滚揉器桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 真空滚揉器使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。
真空滚揉器的使用方法：
由于真空，肉膨胀到一定的嫩度。呼吸式真空滚揉器的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而，过高的真空度会适得其反，因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 间歇轧制时间:在真空滚揉器轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 呼吸式真空滚揉器的负载能力:当兔肉腌制呼吸式真空滚揉器旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空滚揉器桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空滚揉器的满缸负荷应该是60%左右，真空滚揉器应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 揉搓方向:兔肉腌制呼吸式真空滚揉器揉搓机应轻轻推动、按摩、抬起、卷曲和放下肉块，以达到*佳**。呼吸式真空滚揉器应具有反转功能。在卸料前，碾压和揉捏循环的*后5分钟应颠倒过来。兔肉腌制呼吸式真空滚揉器用于清理物品背面的肉和蛋白质。
真空滚揉器的维护及：
呼吸式真空滚揉器机身、配件和所有属于**保修的机器。保修期为一年。兔肉腌制呼吸式真空滚揉器附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外，兔肉腌制呼吸式真空滚揉器是定制的**保修现场检查和现场调试，以便您可以购买安全生产的机器 。 兔肉腌制呼吸式真空滚揉器的包装由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成，**雨天下雨，让真空滚揉器得到更好的保护 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开兔肉腌制呼吸式真空滚揉器料盖，轻推卸料按钮，真空滚揉器筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 用户在保养兔肉腌制呼吸式真空滚揉器的时候，拆除真空滚揉器入口法兰，清洁真空滚揉器入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台兔肉腌制呼吸式真空滚揉器发货前，公司都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在兔肉腌制呼吸式真空滚揉器经过测试后才能开始包装 。
真空滚揉器相关公司：
荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与延庆客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和延庆客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与延庆客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和延庆客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的兔肉腌制呼吸式真空滚揉器售前和服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的兔肉腌制呼吸式真空滚揉器将在一年内免费维修和更换。为延庆用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。
