品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚揉机的原理：
真空滚揉机有多种类型，适用于北京城区不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空滚揉机也适用于腌制各种家禽产品，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料 。 真空滚揉机是肉类加工中不可缺少的食品设备，真空滚揉机能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。 真空滚揉机主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。羊肉类呼吸式真空滚揉机可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空滚揉机可用于北京城区相关行业生产香肠，真空滚揉机适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲肉 。 真空滚揉机具有肺呼吸功能，使产品在滚筒内伸缩往复运动，改善肉组织结构，提高切割** 。
真空滚揉机的特点：
羊肉类呼吸式真空滚揉机可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空滚揉机采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 为了减少真空滚揉机滚筒上的应力，在呼吸式真空滚揉机滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空滚揉机滚筒运行更加平稳 。 还可以根据北京城区用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。羊肉类呼吸式真空滚揉机具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 呼吸式真空滚揉机可以提高产品的柔软度和结构稳定性。羊肉类呼吸式真空滚揉机使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 呼吸式真空滚揉机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保羊肉类呼吸式真空滚揉机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 真空滚揉机叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。
真空滚揉机的使用方法：
羊肉类呼吸式真空滚揉机应安装场地应水平，真空滚揉机应处于水平状态。羊肉类呼吸式真空滚揉机采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空滚揉机应接接地保护 。 通常，我们建议羊肉类呼吸式真空滚揉机转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。 间歇轧制时间:在真空滚揉机轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 真空滚揉机的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。
真空滚揉机的维护及：
用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 将真空滚揉机加注*推荐的油管；需要定期换油过滤器；设备的轴更换垫圈；需要常换油线，同时真空滚揉机也需要不定期进行保养和维护 。 羊肉类呼吸式真空滚揉机依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此北京城区用户在使用过程中应遵循羊肉类呼吸式真空滚揉机制造商提供的产品说明书。 羊肉类呼吸式真空滚揉机依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此北京城区用户在使用过程中应遵循羊肉类呼吸式真空滚揉机制造商提供的产品说明书。
真空滚揉机相关公司：
本公司**所售羊肉类呼吸式真空滚揉机将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给北京城区客户，以确保北京城区客户收到真空滚揉机时机器能够正常使用 。 本公司**所售羊肉类呼吸式真空滚揉机将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给北京城区客户，以确保北京城区客户收到真空滚揉机时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械有限公司致力于北京城区客户服务，北京城区客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。
