品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚揉装备的原理：
呼吸式真空滚揉装备价格比较便宜，滚揉的环境温度不宜过高，虽然肉末可以缩短滚揉时间，降低生产成本，并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 真空滚揉装备主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。麻辣牛肉呼吸式真空滚揉装备可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空滚揉装备可用于辽宁相关行业生产香肠，真空滚揉装备适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲肉 。 同时，通过真空滚揉装备的全速运转和物理冲击原理，肉块在呼吸式真空滚揉装备滚筒内上下翻转，部真空滚揉装备分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 真空滚揉装备使用很方面，如果没有呼吸式真空滚揉装备，现代肉类加工企业就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。呼吸式真空滚揉装备的功能是快速腌制无骨生肉 。
真空滚揉装备的特点：
呼吸式真空滚揉装备滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保麻辣牛肉呼吸式真空滚揉装备滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 麻辣牛肉真空滚揉装备采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空滚揉装备滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 麻辣牛肉真空滚揉装备真空度范围由先进的电接触真空计自动控制，可将真空度控制在设定的真空度范围内，节省操作时间 。 麻辣牛肉呼吸式真空滚揉装备由防水电脑控制。辽宁用户可以根据自己的加工工艺，设定呼吸式真空滚揉装备滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 利用呼吸翻滚的原理，原料在麻辣牛肉呼吸式真空滚揉装备的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 我厂生产的麻辣牛肉呼吸式真空滚揉装备基本上都 采用优质304不锈钢制造。辽宁用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。麻辣牛肉呼吸式真空滚揉装备进料和出料方便，易于清洗 。
真空滚揉装备的使用方法：
呼吸式真空滚揉装备的方向:真空滚揉装备应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。麻辣牛肉呼吸式真空滚揉装备应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 呼吸式真空滚揉装备的负载能力:当麻辣牛肉呼吸式真空滚揉装备旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空滚揉装备桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空滚揉装备的满缸负荷应该是60%左右，真空滚揉装备应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 麻辣牛肉呼吸式真空滚揉装备总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 真空滚揉装备是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。
真空滚揉装备的维护及售后：
只要麻辣牛肉呼吸式真空滚揉装备在日常生活中更加注重维护保养，不仅可以降低故障率，提高工作效率，而且麻辣牛肉呼吸式真空滚揉装备的维护保养率基本为零 。 呼吸式真空滚揉装备机身、配件和所有属于**保修的机器。保修期为一年。麻辣牛肉呼吸式真空滚揉装备附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外，麻辣牛肉呼吸式真空滚揉装备是定制的**保修现场检查和现场调试，以便您可以购买安全生产的机器 。 麻辣牛肉呼吸式真空滚揉装备依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此辽宁用户在使用过程中应遵循麻辣牛肉呼吸式真空滚揉装备制造商提供的产品说明书。 真空滚揉装备结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从麻辣牛肉呼吸式真空滚揉装备的结构可以看出，真空滚揉装备的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与麻辣牛肉呼吸式真空滚揉装备制造商协商维修或更换。辽宁用户可以自己购买并安装真空滚揉装备 。
真空滚揉装备相关公司：
荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与辽宁客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和辽宁客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。 我公司生产的麻辣牛肉呼吸式真空滚揉装备保用一年，呼吸式真空滚揉装备(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。
