相关研究刊登在国际杂志European Journal of Nutrition上。
在一项为期六周的随机对照平行ARM试验中，心血管疾病风险高于平均水平的参与者吃杏仁或与卡路里相匹配的零食。研究人员随后比较了两组患者心血管代谢健康指标的水平。
结果表明，内皮功能的改善和有害胆固醇水平的提高表明，使用杏仁而不是普通零食(卡路里仅占总卡路里摄入量的20%)或将调整后的相对心血管风险降低32%。
研究人员还发现，在英国吃杏仁的人比不吃杏仁的人腰围更小，BMI指数更低。
在这篇文章中，研究人员分析了6802名成年人四天的饮食日记，发现吃杏仁的英国成年人可能有更健康的饮食。
研究报告显示，蛋白质、总脂肪、维生素C、纤维素、钾离子和其他健康补充剂含量较高，反式脂肪酸、总碳水化合物、碳水化合物和钠离子的摄入量也较低。
在这篇文章中，研究人员分析了6802名成年人四天的饮食日记，发现吃杏仁的英国成年人可能有更健康的饮食。
研究报告显示，蛋白质、总脂肪、维生素C、纤维素、钾离子和其他健康补充剂含量较高，反式脂肪酸、总碳水化合物、碳水化合物和钠离子的摄入量也较低。
研究人员说，吃杏仁的人腰围减少2.1厘米，体重指数(BMI)降低8公斤/平方米。研究人员表示，吃杏仁等整棵树坚果是健康饮食的一部分。
在这项研究中，研究人员使用了一个庞大的英国人口数据库，表明成年人的杏仁摄入量较低，但那些报告吃杏仁的人也可能有更健康的饮食。其体内脂肪含量较低。
在这项研究中，研究人员使用了一个庞大的英国人口数据库，表明成年人的杏仁摄入量较低，但那些报告吃杏仁的人也可能有更健康的饮食。其体内脂肪含量较低。
研究结果表明，杏仁不仅对心血管疾病风险平均的人有好处，而且也是良好饮食习惯的标志。
