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研究显示高盐饮食对免疫系统有一定的伤害
2020-04-05 07:45  点击:131
  j最近,发表在《Science Translational Medicine》杂志上的一项研究显示,高盐饮食不仅对血压有害,对免疫系统也有害。

  该研究由波恩大学医院领导下的一项最新研究的结论。

  研究发现,高盐饮食的老鼠被发现患有更严重的细菌感染。每天多摄入6克盐的志愿者也表现出明显的免疫缺陷。

  根据世界卫生组织(WHO),我们成年人每天摄入盐的量不超过5克,这大约相当于一茶匙的量。

  来自Robert Koch研究所的数据表明,一般来说男性平均每天摄入10克盐,女性每天摄入超过8克盐。
 
  在实验动物中,如果食用高盐食物,某些皮肤寄生虫感染的愈合速度会显著加快。

  巨噬细胞是一种攻击、吃掉和消化寄生虫的免疫细胞,在有盐存在的情况下特别活跃。
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