品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空绞肉机的原理：
鱼肉腌制呼吸式真空绞肉机的优点:*先，产品将在真空下滚揉，这将使产品的物理体积更大、更软，使得制得的产品口感更好。事实上，产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量，并且产品在真空状态下不会氧化。*后，产品在真空状态下具有庞大的物理结构，有利于辅料的吸收 。 鱼肉腌制呼吸式真空绞肉机的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 真空绞肉机主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鱼肉腌制呼吸式真空绞肉机可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空绞肉机可用于津南区相关行业生产香肠，真空绞肉机适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲肉 。 呼吸式真空绞肉机利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品的弹性 。
真空绞肉机的特点：
为了减少真空绞肉机滚筒上的应力，在呼吸式真空绞肉机滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空绞肉机滚筒运行更加平稳 。 呼吸式真空绞肉机自动化程度高。真空绞肉机缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器自动控制。津南区用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。 真空绞肉机叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 真空绞肉机后部通过螺栓与传动轴连接，便于津南区用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空绞肉机滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 我厂生产的鱼肉腌制呼吸式真空绞肉机基本上都 采用优质304不锈钢制造。津南区用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。鱼肉腌制呼吸式真空绞肉机进料和出料方便，易于清洗 。 鱼肉腌制呼吸式真空绞肉机可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空绞肉机采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。
真空绞肉机的使用方法：
设置鱼肉腌制呼吸式真空绞肉机的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后，津南区用户应关闭控制箱内的所有开关，手动转动旋钮，打开电源开关。此时，可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置，此时鱼肉腌制呼吸式真空绞肉机以间歇正转模式工作。 。 鱼肉腌制呼吸式真空绞肉机应安装场地应水平，真空绞肉机应处于水平状态。鱼肉腌制呼吸式真空绞肉机采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空绞肉机应接接地保护 。 真空绞肉机的转速不断旋转，转动桶内的肉类。鱼肉腌制呼吸式真空绞肉机合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 津南区用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据津南区用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。鱼肉腌制呼吸式真空绞肉机的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。
真空绞肉机的维护及售后：
根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开鱼肉腌制呼吸式真空绞肉机料盖，轻推卸料按钮，真空绞肉机筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 每周定期检查鱼肉腌制呼吸式真空绞肉机链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空绞肉机链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。呼吸式真空绞肉机链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开鱼肉腌制呼吸式真空绞肉机料盖，轻推卸料按钮，真空绞肉机筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 鱼肉腌制呼吸式真空绞肉机依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此津南区用户在使用过程中应遵循鱼肉腌制呼吸式真空绞肉机制造商提供的产品说明书。
真空绞肉机相关公司：
我公司生产的鱼肉腌制呼吸式真空绞肉机保用一年，呼吸式真空绞肉机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与津南区客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和津南区客户的信任 。 我公司坚持以高新技术服务于津南区客户，以优越的鱼肉腌制呼吸式真空绞肉机质量赢得津南区用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。
