品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚揉器的原理：
我公司生产的鸡肉类呼吸式真空滚揉器等食品设备均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。鸡肉类呼吸式真空滚揉器所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空滚揉器耐用性和**性。 。 鸡肉类呼吸式真空滚揉器的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 鸡肉类呼吸式真空滚揉器的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 鸡肉类呼吸式真空滚揉器的优点:*先，产品将在真空下滚揉，这将使产品的物理体积更大、更软，使得制得的产品口感更好。事实上，产品在真空状态下的滚动可以减少产品被摩擦和击打时产生的热量，并且产品在真空状态下不会氧化。*后，产品在真空状态下具有庞大的物理结构，有利于辅料的吸收 。
真空滚揉器的特点：
鸡肉类呼吸式真空滚揉器桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，鸡肉类呼吸式真空滚揉器桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 真空滚揉器叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 鸡肉类呼吸式真空滚揉器可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空滚揉器采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 还可以根据河西区用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。鸡肉类呼吸式真空滚揉器具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 呼吸式真空滚揉器滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保鸡肉类呼吸式真空滚揉器滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 真空滚揉器控制电器的防水设置，河西区用户可以设置鸡肉类呼吸式真空滚揉器的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。
真空滚揉器的使用方法：
真空滚揉器是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 由于真空，肉膨胀到一定的嫩度。呼吸式真空滚揉器的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而，过高的真空度会适得其反，因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 真空滚揉器的转速不断旋转，转动桶内的肉类。鸡肉类呼吸式真空滚揉器合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。 设置鸡肉类呼吸式真空滚揉器的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后，河西区用户应关闭控制箱内的所有开关，手动转动旋钮，打开电源开关。此时，可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置，此时鸡肉类呼吸式真空滚揉器以间歇正转模式工作。 。
真空滚揉器的维护及售后：
使用鸡肉类呼吸式真空滚揉器机前，检查真空滚揉器电线是否损坏，电线和设备是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或鸡肉类呼吸式真空滚揉器制造厂报告，维修后重新使用 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开鸡肉类呼吸式真空滚揉器料盖，轻推卸料按钮，真空滚揉器筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开鸡肉类呼吸式真空滚揉器料盖，轻推卸料按钮，真空滚揉器筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 真空滚揉器液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合呼吸式真空滚揉器液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。
真空滚揉器相关公司：
本公司**所售鸡肉类呼吸式真空滚揉器将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给河西区客户，以确保河西区客户收到真空滚揉器时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械有限公司致力于河西区客户服务，河西区客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与河西区客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和河西区客户的信任 。
