品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚揉机械的原理：
呼吸式真空滚揉机械利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品的弹性 。 鱼肉类呼吸式真空滚揉机械的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 鱼肉类呼吸式真空滚揉机械采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 真空滚揉机械在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。
真空滚揉机械的特点：
真空滚揉机械控制电器的防水设置，静安区用户可以设置鱼肉类呼吸式真空滚揉机械的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 通过先进的计算机控制器操作界面，静安区用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，鱼肉类呼吸式真空滚揉机械即可根据设定时间自行运行 。 该鱼肉类呼吸式真空滚揉机械采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 还可以根据静安区用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。鱼肉类呼吸式真空滚揉机械具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 鱼肉类呼吸式真空滚揉机械还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。鱼肉类呼吸式真空滚揉机械可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 设定总轧制时间、间歇轧制时间和真空轧制时间，使鱼肉类呼吸式真空滚揉机械实现真空轧机的全自动化和自动呼吸功能 。
真空滚揉机械的使用方法：
通常，我们建议鱼肉类呼吸式真空滚揉机械转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。 呼吸式真空滚揉机械的方向:真空滚揉机械应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。鱼肉类呼吸式真空滚揉机械应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 调节速度控制旋钮，使鱼肉类呼吸式真空滚揉机械桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空滚揉机械罐内的物料，为下一次鱼肉类呼吸式真空滚揉机械工作做准备 。 鱼肉类呼吸式真空滚揉机械是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当呼吸式真空滚揉机械桶旋转时，生肉在真空桶内膨胀，纤维组织被拉开，在导向叶片的作用下，生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动，相互挤压，同时沿真空滚揉机械桶壁切向翻滚拍打 。
真空滚揉机械的维护及售后：
呼吸式真空滚揉机械机身、配件和所有属于**保修的机器。保修期为一年。鱼肉类呼吸式真空滚揉机械附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外，鱼肉类呼吸式真空滚揉机械是定制的**保修现场检查和现场调试，以便您可以购买安全生产的机器 。 每周定期检查鱼肉类呼吸式真空滚揉机械链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚揉机械链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。呼吸式真空滚揉机械链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开鱼肉类呼吸式真空滚揉机械料盖，轻推卸料按钮，真空滚揉机械筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 鱼肉类呼吸式真空滚揉机械依靠三个部件的维护和七个部件的日常维护，因此静安区用户在使用过程中应遵循鱼肉类呼吸式真空滚揉机械制造商提供的产品说明书。
真空滚揉机械相关公司：
本公司**所售鱼肉类呼吸式真空滚揉机械将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给静安区客户，以确保静安区客户收到真空滚揉机械时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高鱼肉类呼吸式真空滚揉机械质量的同时，售后服务更加完善，力求制造出物超所值的鱼肉类呼吸式真空滚揉机械，为广大客户真诚服务。 我公司生产的鱼肉类呼吸式真空滚揉机械保用一年，呼吸式真空滚揉机械(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。
