品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空绞肉机的原理：
真空绞肉机是肉类加工中不可缺少的食品设备，真空绞肉机能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。 通过真空绞肉机，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于牛肉类呼吸式真空绞肉机连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品的口感和横截面**；呼吸式真空绞肉机能提高产品的保水性，提高产品的产量；牛肉类真空绞肉机可以改善产品的内部结构 。 牛肉类呼吸式真空绞肉机采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 真空绞肉机可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。
真空绞肉机的特点：
呼吸式真空绞肉机采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，牛肉类呼吸式真空绞肉机内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 呼吸式真空绞肉机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保牛肉类呼吸式真空绞肉机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 真空绞肉机叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 牛肉类呼吸式真空绞肉机由防水电脑控制。河南用户可以根据自己的加工工艺，设定呼吸式真空绞肉机滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 我厂生产的牛肉类呼吸式真空绞肉机基本上都 采用优质304不锈钢制造。河南用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。牛肉类呼吸式真空绞肉机进料和出料方便，易于清洗 。 牛肉类呼吸式真空绞肉机由防水电脑控制。河南用户可以根据自己的加工工艺，设定呼吸式真空绞肉机滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。
真空绞肉机的使用方法：
河南用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据河南用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。牛肉类呼吸式真空绞肉机的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。 河南用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据河南用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。牛肉类呼吸式真空绞肉机的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。 调节速度控制旋钮，使牛肉类呼吸式真空绞肉机桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空绞肉机罐内的物料，为下一次牛肉类呼吸式真空绞肉机工作做准备 。 呼吸式真空绞肉机的方向:真空绞肉机应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。牛肉类呼吸式真空绞肉机应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。
真空绞肉机的维护及售后：
每周定期检查牛肉类呼吸式真空绞肉机链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空绞肉机链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。呼吸式真空绞肉机链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。 牛肉类呼吸式真空绞肉机的包装由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成，**雨天下雨，让真空绞肉机得到更好的保护 。 只要牛肉类呼吸式真空绞肉机在日常生活中更加注重维护保养，不仅可以降低故障率，提高工作效率，而且牛肉类呼吸式真空绞肉机的维护保养率基本为零 。 我们在使用牛肉类呼吸式真空绞肉机前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空绞肉机旋转部件和真空泵是否运行正常 。
真空绞肉机相关公司：
我公司生产的牛肉类呼吸式真空绞肉机保用一年，呼吸式真空绞肉机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的牛肉类呼吸式真空绞肉机售前和售后服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的牛肉类呼吸式真空绞肉机将在一年内免费维修和更换。为河南用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。
