与普通的红薯烘烤方法相比，双轮盘烤山芋机更容易让红薯变软、变糯、变甜。双轮盘烤山芋机取代了以前的桶式机器，使烤红薯更干净、更快。在高温下，甘薯成熟得更快 。 双轮盘烤山芋机是利用链条旋转电加热烘烤的原理制作而成，具有宽阔的观察窗，直观透明，精致的室外观众，无烟操作，自动控温功能，人性化设计，很多物品填补了****，适合辽宁超市、商场、步行街，商场等流量较大的场所 。 烤山芋机有很多技术可以填补****，适用于辽宁超市、商场、步行街，商店等流量。2008年，在国内红薯烘焙机械行业销售遥遥*先。烤山芋机结合了红薯原有的烘焙原理，采用不锈钢制造，解决了污染严重、水分流失等诸多优良特性 。

无烟无噪音、节能环保：卖场双轮盘烤山芋机不需要木炭或煤等。它是无烟和无噪音的。卖场双轮盘烤山芋机能自动发热，清洁卫生，无有毒气体排放。是一种理想的节能环保装置 。 卖场双轮盘烤山芋机可以在烘烤过程中向各个方向均匀加热食物。它在食物周围有同样的颜色和光泽。卖场双轮盘烤山芋机具有优良的保温功能，可大大缩短烘烤时间，改善口感。卖场双轮盘烤山芋机可以烤红薯、芋头、玉米等。卖场双轮盘烤山芋机有一个聪明的想法，并且新装备了一个食物储存箱。为了方便居民的生活，比如住宅区内安装了卖场双轮盘烤山芋机 。 在烘焙过程中，食物可以在各个方向均匀加热，以保持食物周围的颜色一致 。 卖场双轮盘烤山芋机外形美观，人性化设计：整机设计合理，外形美观，类似立式冰箱，可放置在商场、超市、电影院等场所。卖场双轮盘烤山芋机与周围环境相协调，并自然地与之融合 。

每年打开侧盖，卖场双轮盘烤山芋机给壁炉上的轴套添加高温润滑油。烤红薯的温度调整到220度左右，一个小时就能测试好，保温时调整到80~100度左右 。 食物烘烤后，减速或停止转动卖场双轮盘烤山芋机，戴上隔热手套或用夹子将食物取出并放入隔热柜中 。 卖场双轮盘烤山芋机内部的铁链需要定期清洗，以避免长时间烧焦 。

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