烤薯机也叫烤地瓜机、烤地瓜机和烤地瓜机。属于一种小型休闲食品机械。烤薯机采用不锈钢材料，利用链条旋转电加热烘烤原理制造而成。观察窗宽、直观透明、外形美观、无烟操作、自动控温功能、人性化设计 。 双轮盘烤薯机外观精美豪华，价格合理。因此，双轮盘烤薯机被称为烤红薯机，可以在短时间内收回所有投资 。 双轮盘烤薯机配有发光二极管显示屏，显示流畅的字体，更好地显示烤红薯的信息 。

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食堂双轮盘烤薯机的橱柜温度相对较高，所以小心不要烫伤自己。食堂双轮盘烤薯机的烤箱运转时，禁止把手伸入烤箱 。 香港用户根据不同食物烘烤的要求，掌握食堂双轮盘烤薯机运行速度和烘烤时间。所有运行电机均采用无级调速 。 漏电保护器应每月压在机壳上一次，食堂双轮盘烤薯机炉内运行的链条可偶尔刷一次【食用油】进行维护 。

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