与普通的红薯烘烤方法相比，小型电烤红薯机更容易让红薯变软、变糯、变甜。小型电烤红薯机取代了以前的桶式机器，使烤红薯更干净、更快。在高温下，甘薯成熟得更快 。 小型电烤红薯机的工作原理是利用链式旋转电加热烘烤原理。小型电烤红薯机采用不锈钢外壳和内胆，透明玻璃窗，直观透明，外观精美，无烟操作，自动控温功能，人性化设计。小型电烤红薯机能使食物在烘烤过程中四面受热均匀，全封闭，保温性能好，并能大大缩短烘烤时间。 小型电烤红薯机外观精美豪华，价格合理。因此，小型电烤红薯机被称为烤红薯机，可以在短时间内收回所有投资 。

无烟无噪音、节能环保：商用小型电烤红薯机不需要木炭或煤等。它是无烟和无噪音的。商用小型电烤红薯机能自动发热，清洁卫生，无有毒气体排放。是一种理想的节能环保装置 。 商用小型电烤红薯机采用优质钢材，全不锈钢内胆，透明玻璃窗。宽电脑显示屏全自动温度控制，无级调速，高效节能，高产量烤红薯炉，可烘烤各种食物 。 商用小型电烤红薯机采用不锈钢外壳和内胆(可通过磁铁识别)，透明玻璃窗。商用小型电烤红薯机将温度调节在0-300度，将挂杆转速调节在0-10转，无级调速，高效节能，烤红薯机产量高，可烤各种食物 。 商用小型电烤红薯机全封闭和良好的保温性能可以大大缩短烘烤时间，同时提高质量-口味，*特的成品保温箱 。

商用小型电烤红薯机出现故障时，在进行故障排除和维修之前，必须拔掉插头 。 商用小型电烤红薯机调速器动作开关仅控制电机的运行或停止，不中断电源。商用小型电烤红薯机机器运转时，调速速度应在20~80之间(烤红薯的*佳速度为50 ~ 70)。如果长时间不使用，必须关闭电源 。 商用小型电烤红薯机的橱柜温度相对较高，所以小心不要烫伤自己。商用小型电烤红薯机的烤箱运转时，禁止把手伸入烤箱 。

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