品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空斩拌器的原理：
真空斩拌器主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。牛羊肉呼吸式真空斩拌器可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空斩拌器可用于大兴区相关行业生产香肠，真空斩拌器适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲肉 。 真空斩拌器在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 牛羊肉呼吸式真空斩拌器采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 真空斩拌器主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。牛羊肉呼吸式真空斩拌器可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空斩拌器可用于大兴区相关行业生产香肠，真空斩拌器适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲肉 。
真空斩拌器的特点：
通过先进的计算机控制器操作界面，大兴区用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，牛羊肉呼吸式真空斩拌器即可根据设定时间自行运行 。 牛羊肉呼吸式真空斩拌器可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空斩拌器采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 真空斩拌器后部通过螺栓与传动轴连接，便于大兴区用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空斩拌器滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 牛羊肉呼吸式真空斩拌器可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空斩拌器采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。 牛羊肉呼吸式真空斩拌器桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，牛羊肉呼吸式真空斩拌器桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 我厂生产的牛羊肉呼吸式真空斩拌器基本上都 采用优质304不锈钢制造。大兴区用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。牛羊肉呼吸式真空斩拌器进料和出料方便，易于清洗 。
真空斩拌器的使用方法：
呼吸式真空斩拌器的方向:真空斩拌器应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。牛羊肉呼吸式真空斩拌器应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 设置牛羊肉呼吸式真空斩拌器的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后，大兴区用户应关闭控制箱内的所有开关，手动转动旋钮，打开电源开关。此时，可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置，此时牛羊肉呼吸式真空斩拌器以间歇正转模式工作。 。 设置牛羊肉呼吸式真空斩拌器的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后，大兴区用户应关闭控制箱内的所有开关，手动转动旋钮，打开电源开关。此时，可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置，此时牛羊肉呼吸式真空斩拌器以间歇正转模式工作。 。 牛羊肉呼吸式真空斩拌器应安装场地应水平，真空斩拌器应处于水平状态。牛羊肉呼吸式真空斩拌器采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空斩拌器应接接地保护 。
真空斩拌器的维护及售后：
呼吸式真空斩拌器广泛应用于食品加工行业，搅拌时会在转鼓内壁留下一些油脂和污垢。在生产加工过程中，为了**肉品的质量和安全，必须**呼吸式真空斩拌器桶的清洁，所以好的清洗方法就成了焦点。好的清洗方法不仅能**产品的安全和质量，还能延牛羊肉呼吸式真空斩拌器的使用时间 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开牛羊肉呼吸式真空斩拌器料盖，轻推卸料按钮，真空斩拌器筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 大兴区用户在使用过程中，需要定期检查牛羊肉呼吸式真空斩拌器的减速油位。如果发现真空斩拌器油位低于油窗高度的1/2，及时加注30#机油。牛羊肉呼吸式真空斩拌器的电气控制箱应牢固接地，以确保用电安全 。 用户在保养牛羊肉呼吸式真空斩拌器的时候，拆除真空斩拌器入口法兰，清洁真空斩拌器入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台牛羊肉呼吸式真空斩拌器发货前，公司都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在牛羊肉呼吸式真空斩拌器经过测试后才能开始包装 。
真空斩拌器相关公司：
本公司**所售牛羊肉呼吸式真空斩拌器将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给大兴区客户，以确保大兴区客户收到真空斩拌器时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与大兴区客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和大兴区客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高牛羊肉呼吸式真空斩拌器质量的同时，售后服务更加完善，力求制造出物超所值的牛羊肉呼吸式真空斩拌器，为广大客户真诚服务。
