回收:一切食品设备
数量:100
价格:商谈
包装:商谈
立式水浴杀菌设备使用喷嘴或喷管将热水喷洒到食物上。杀菌过程是通过安装在灭菌器两侧或顶部的喷嘴将雾化的波状热水喷到食物表面 。 立式水浴杀菌设备的工作原理是灭菌器分别在热水箱中注满水和在热水箱中加热；有九个杀菌步骤，即下锅注水、下锅加热、下锅保温、热水回收、冷却和注水、冷却循环、冷却和排水、锅内排气和完成工作 。 在灭菌过程中，应注意醉的初始排气，立式水浴杀菌设备将进一步放气并使蒸汽循环。立式水浴杀菌设备也可以每10分钟放气一次，以促进热交换。总之，灭菌条件必须满足，并按照一定的程序进行。不同产品的灭菌过程应规定灭菌温度、灭菌压力、灭菌时间和操作方法 。
全自动电脑控制：休闲食品立式水浴杀菌设备由可编程控制器和触摸屏全程控制，可存储灭菌过程。操作者只需按下启动按钮，灭菌后自动报警。温度控制精度可达0.1 。 休闲食品立式水浴杀菌设备具有双层水浴灭菌器的特点，灭菌产量有大大的提升，不但节约能源和时间，还为山西用户节省设备投资，降低生产成本 。 食品本身的质量、营养成分和包装外观也会发生变化，这是另一个不良现象。食品加热杀菌的目的是杀死致病菌和有毒细菌，食品本身只应受到*低限度的影响。立式水浴杀菌设备的高温短时间的灭菌方法完全可以达到上述目的 。 休闲食品立式水浴杀菌设备是在消化吸收国外先进高压灭菌设备的先进技术的基础上，结合国内国情开发的。休闲食品立式水浴杀菌设备具有技术起点高、技术先进、产品稳定、实用性强的优点 。
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