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立式蒸汽式杀菌锅是一个密封的加压加热器，用于加热密封在容器中的食物。各种不同的灭菌系统可用于密封在容器中的商业灭菌食品 。 立式蒸汽式杀菌锅是为了延长食品的保质期。有必要在高温下对食品进行短时间的灭菌或杀菌。使用立式蒸汽式杀菌锅不仅可以杀灭食品中可能的致病菌，还可以保持食品的重要营养成分和食品的色泽、香味和口感不被破坏 。 立式蒸汽式杀菌锅广泛应用于湖北食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或则藏装液的必须设备 。
使用袋装休闲食品立式蒸汽式杀菌锅进行灭菌时，由于加热导致罐的温度升高，罐内的压力将超过罐外(罐内)的压力。因此，为了防止在消毒过程中由于玻璃瓶和广口瓶中的压力而导致盖子跳开，并且为了突出马口铁广口瓶的两个端面，必须施加反压力，特别是对于需要更高消毒温度的罐装肉 。 必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由袋装休闲食品的杀菌工艺作出具体规定。 现场大触摸屏可存储多种杀菌配方，也可方便地在现场输入新的杀菌配方，袋装休闲食品立式蒸汽式杀菌锅适用于各种产品的批量生产。显示屏强大的显示功能使操作人员能够及时掌握整个灭菌过程，使人机对话功能使操作人员能够轻松完成操作。 袋装休闲食品立式蒸汽式杀菌锅采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌精度高。测量f值的功能。根据不同产品，设置多种专职杀菌配方 。
梁山顺蝌二手设备购销部的服务宗旨：快速、果断、**、周到。服务目标：服务质量赢得湖北用户满意。如果袋装休闲食品立式蒸汽式杀菌锅在保修期内或保修期外出现故障，供应商可以在收到通知后尽快到达现场并开始维修 。 梁山顺蝌二手设备购销部的服务宗旨：快速、果断、**、周到。服务目标：服务质量赢得湖北用户满意。如果袋装休闲食品立式蒸汽式杀菌锅在保修期内或保修期外出现故障，供应商可以在收到通知后尽快到达现场并开始维修 。 供应商将免费维修和更换袋装休闲食品立式蒸汽式杀菌锅的部件，袋装休闲食品立式蒸汽式杀菌锅超出保修期的部件将被损坏。只收取所提供零件的费用。对于因买方人为因素造成的设备损坏，由供应商修理或提供的零件将按成本价计算 。
