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灭菌器也被称为双层水浴式杀菌锅。双层水浴式杀菌锅主要用于食品工业、医药等*域。双层水浴式杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔、安全联锁装置、轨道、灭菌篮、蒸汽喷管、多个管口等组成。双层水浴式杀菌锅锅盖采用充气硅橡胶耐温密封圈密封，密封**，使用寿命长 。 双层水浴式杀菌锅是为了延长食品的保质期。有必要在高温下对食品进行短时间的灭菌或杀菌。使用双层水浴式杀菌锅不仅可以杀灭食品中可能的致病菌，还可以保持食品的重要营养成分和食品的色泽、香味和口感不被破坏 。 由于压缩空气是一种不良的导热体，蒸汽本身具有一定的压力，所以在灭菌过程中不会将压缩空气放入加热过程中，只有在达到灭菌温度后保持温度温暖时，才会将压缩空气通入锅内，使双层水浴式杀菌锅内压力增加0.15-0.2兆帕 。
牛肉双层水浴式杀菌锅采用我们成熟的灭菌温度记录系统技术。控制系统通过RS485通信与计算机相连。牛肉双层水浴式杀菌锅可以实时显示整个灭菌控制过程 。 牛肉双层水浴式杀菌锅主要部件由不锈钢制成，符合食品卫生要求，耐腐蚀性强，使用寿命长。牛肉双层水浴式杀菌锅已通过劳动局安全检查，保护装置安全** 。 为了提高杀菌过程中的热分布**，除了参照美国食品及药物管理局法规和标准SN0400外，我们还采用高效循环水泵和高密封轴流风机来增加牛肉双层水浴式杀菌锅内的循环 。 牛肉双层水浴式杀菌锅进入内有少量循环水，牛肉双层水浴式杀菌锅采用进口高效换热器。包装可以在10-15分钟内从20度快速加热到121度 。
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