电动烤红薯机也叫烤地瓜机、烤地瓜机和烤地瓜机。属于一种小型休闲食品机械。电动烤红薯机采用不锈钢材料，利用链条旋转电加热烘烤原理制造而成。观察窗宽、直观透明、外形美观、无烟操作、自动控温功能、人性化设计 。 与普通的红薯烘烤方法相比，智能电动烤红薯机更容易让红薯变软、变糯、变甜。智能电动烤红薯机取代了以前的桶式机器，使烤红薯更干净、更快。在高温下，甘薯成熟得更快 。 电动烤红薯机有很多技术可以填补****，适用于贵州超市、商场、步行街，商店等流量。2008年，在国内红薯烘焙机械行业销售遥遥*先。电动烤红薯机结合了红薯原有的烘焙原理，采用不锈钢制造，解决了污染严重、水分流失等诸多优良特性 。

餐厅智能电动烤红薯机全封闭和良好的保温性能可以大大缩短烘烤时间，同时提高质量-口味，*特的成品保温箱 。 餐厅智能电动烤红薯机美观时尚的外观可以美化市容，提升城市形象。在许多大中城市，小投资、低风险、快回报的优势得到了贵州工商、城管、卫生等**部门的大力支持 。 餐厅智能电动烤红薯机采用优质钢材，全不锈钢内胆，透明玻璃窗。宽电脑显示屏全自动温度控制，无级调速，高效节能，高产量烤红薯炉，可烘烤各种食物 。 在烘焙过程中，食物可以在各个方向均匀加热，以保持食物周围的颜色一致 。

餐厅智能电动烤红薯机的橱柜温度相对较高，所以小心不要烫伤自己。餐厅智能电动烤红薯机的烤箱运转时，禁止把手伸入烤箱 。 如果餐厅智能电动烤红薯机表面污垢严重，请等待电瓷炉冷却并拔下电源，然后使用餐厅智能电动烤红薯机专用铲刀(可用薄片代替)清除表面污垢，然后涂抹牙膏(适量水)或酒精，并用抹布百洁布或清洁刷擦洗。 每年打开侧盖，餐厅智能电动烤红薯机给壁炉上的轴套添加高温润滑油。烤红薯的温度调整到220度左右，一个小时就能测试好，保温时调整到80~100度左右 。

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