品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚揉机的原理：
真空滚揉机主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鱼肉腌制呼吸式真空滚揉机可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空滚揉机可用于河东区相关行业生产香肠，真空滚揉机适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲肉 。 同时，通过真空滚揉机的全速运转和物理冲击原理，肉块在呼吸式真空滚揉机滚筒内上下翻转，部真空滚揉机分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 真空滚揉机具有肺呼吸功能，使产品在滚筒内伸缩往复运动，改善肉组织结构，提高切割** 。 我公司生产的鱼肉腌制呼吸式真空滚揉机等食品设备均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。鱼肉腌制呼吸式真空滚揉机所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空滚揉机耐用性和**性。 。
真空滚揉机的特点：
呼吸式真空滚揉机采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，鱼肉腌制呼吸式真空滚揉机内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 真空滚揉机叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 呼吸式真空滚揉机采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，鱼肉腌制呼吸式真空滚揉机内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 为了减少真空滚揉机滚筒上的应力，在呼吸式真空滚揉机滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空滚揉机滚筒运行更加平稳 。 还可以根据河东区用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。鱼肉腌制呼吸式真空滚揉机具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 呼吸式真空滚揉机可以提高产品的柔软度和结构稳定性。鱼肉腌制呼吸式真空滚揉机使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。
真空滚揉机的使用方法：
对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，河东区用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空滚揉机滚动强度 。 通常，我们建议鱼肉腌制呼吸式真空滚揉机转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。 间歇轧制时间:在真空滚揉机轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 真空滚揉机真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，这有助于去除肉块中的气泡 。
真空滚揉机的维护及售后：
根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开鱼肉腌制呼吸式真空滚揉机料盖，轻推卸料按钮，真空滚揉机筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 鱼肉腌制呼吸式真空滚揉机需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。 用户需用一些新油或清洁油清洁泵，并注入新的真空泵油。(新油是10号汽油或机油)真空泵的维护可根据真空泵的操作说明进行 。 只要鱼肉腌制呼吸式真空滚揉机在日常生活中更加注重维护保养，不仅可以降低故障率，提高工作效率，而且鱼肉腌制呼吸式真空滚揉机的维护保养率基本为零 。
真空滚揉机相关公司：
荥阳市民生食品机械有限公司致力于河东区客户服务，河东区客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 荥阳市民生食品机械有限公司致力于河东区客户服务，河东区客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高鱼肉腌制呼吸式真空滚揉机质量的同时，售后服务更加完善，力求制造出物超所值的鱼肉腌制呼吸式真空滚揉机，为广大客户真诚服务。
