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卧式水浴杀菌锅的工作原理是灭菌器分别在热水箱中注满水和在热水箱中加热；有九个杀菌步骤，即下锅注水、下锅加热、下锅保温、热水回收、冷却和注水、冷却循环、冷却和排水、锅内排气和完成工作 。 卧式水浴杀菌锅是一种具有百叶窗式压力容器安全联锁装置和*立电气仪表控制系统的灭菌锅炉。恒温、保温、定时自动。卧式水浴杀菌锅由不锈钢制成，具有美观、卫生、安全、耐用的特点 。 由于压缩空气是一种不良的导热体，蒸汽本身具有一定的压力，所以在灭菌过程中不会将压缩空气放入加热过程中，只有在达到灭菌温度后保持温度温暖时，才会将压缩空气通入锅内，使卧式水浴杀菌锅内压力增加0.15-0.2兆帕 。
食品罐头卧式水浴杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔、安全联锁装置、轨道、杀菌篮、蒸汽喷管、多个管口等组成。食品罐头卧式水浴杀菌锅锅盖采用充气硅橡胶耐温密封圈密封，密封**，使用寿命长 。 食品罐头卧式水浴杀菌锅主要部件由不锈钢制成，符合食品卫生要求，耐腐蚀性强，使用寿命长。食品罐头卧式水浴杀菌锅已通过劳动局安全检查，保护装置安全** 。 杀菌锅可分为两类：蒸汽气体灭菌和热水灭菌。食品罐头卧式水浴杀菌锅适用于瓶装和罐装食品的二次杀菌设备由白动控制系统组成，食品罐头卧式水浴杀菌锅由工艺罐、热水罐、泵、连接管道、可编程控制器和触摸屏组成 。 食品罐头卧式水浴杀菌锅主要部件由不锈钢制成，符合食品卫生要求，耐腐蚀性强，使用寿命长。食品罐头卧式水浴杀菌锅已通过劳动局安全检查，保护装置安全** 。
为了满足市场的需求，我们开发了一系列适合不同客户的自动化设备。其中，食品罐头卧式水浴杀菌锅、三明治锅、卤蛋锅、粽子锅、普通油炸设备、油水混合油炸流水线、低温速冻流水线、低温杀菌流水线已成为我公司的常规产品 。 食品罐头卧式水浴杀菌锅被国内外许多食品和饮料制造商采用。公司用户遍布全国各地，并出口到意大利， 奥地利， 越南， 泰国， 缅甸， 日本和马来西亚等，深受用户欢迎和喜爱 。 我公司拥有*立的研发、检测中心，可以完成所有食品罐头卧式水浴杀菌锅出厂之前符合FDA 标准要求的热分布测试。食品罐头卧式水浴杀菌锅可广泛用于贵州食品、食用菌、医药、化工等*域，产品已销往全国各省、市、自治区。
