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在灭菌过程中，应注意醉的初始排气，立式喷淋杀菌锅 将进一步放气并使蒸汽循环。立式喷淋杀菌锅 也可以每10分钟放气一次，以促进热交换。总之，灭菌条件必须满足，并按照一定的程序进行。不同产品的灭菌过程应规定灭菌温度、灭菌压力、灭菌时间和操作方法 。 立式喷淋杀菌锅 的工作原理是灭菌器分别在热水箱中注满水和在热水箱中加热；有九个杀菌步骤，即下锅注水、下锅加热、下锅保温、热水回收、冷却和注水、冷却循环、冷却和排水、锅内排气和完成工作 。 根据该地区的实际情况，四川用户可以方便地选择电加热灭菌器，具有节能**好、生产率高、温度显示自动控制、调节范围广、控制精度高、耐腐蚀、消声、清洗方便等优点 。
熟食立式喷淋杀菌锅 采用我们成熟的灭菌温度记录系统技术。控制系统通过RS485通信与计算机相连。熟食立式喷淋杀菌锅 可以实时显示整个灭菌控制过程 。 熟食立式喷淋杀菌锅 中的蒸汽冷凝水回收系统可以直接回收换热器加热过程中产生的冷凝水，作为循环水进行杀菌，降低能耗 。 熟食立式喷淋杀菌锅 的压力和温度以数字方式显示，适用于任何产品的各种压力模式和温度模式可以预先编程到计算机中。电脑可以储存100种消毒配方供选择 。 熟食立式喷淋杀菌锅 采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度，杀菌精度高。测量f值的功能。根据不同产品，设置多种专职杀菌配方 。
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