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当食物灭菌后,当温度降低并冷却时,停止供气,冷却水被泵入喷水管。随着卧式电加热杀菌设备内温度的下降和蒸汽的冷凝,压缩空气的压力被用来补偿卧式电加热杀菌设备力的减少 。 由于压缩空气是一种不良的导热体,蒸汽本身具有一定的压力,所以在灭菌过程中不会将压缩空气放入加热过程中,只有在达到灭菌温度后保持温度温暖时,才会将压缩空气通入锅内,使卧式电加热杀菌设备内压力增加0.15-0.2兆帕 。 由于压缩空气是一种不良的导热体,蒸汽本身具有一定的压力,所以在灭菌过程中不会将压缩空气放入加热过程中,只有在达到灭菌温度后保持温度温暖时,才会将压缩空气通入锅内,使卧式电加热杀菌设备内压力增加0.15-0.2兆帕 。
熟食卧式电加热杀菌设备是一种具有百叶窗式压力容器安全联锁装置和*立电气仪表控制系统的灭菌锅炉。恒温、保温、定时自动。它由不锈钢制成,具有美观、卫生、安全、耐用的特点 。 熟食卧式电加热杀菌设备主要部件由不锈钢制成,符合食品卫生要求,耐腐蚀性强,使用寿命长。熟食卧式电加热杀菌设备已通过劳动局安全检查,保护装置安全** 。 熟食卧式电加热杀菌设备由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔、安全联锁装置、轨道、杀菌篮、蒸汽喷管、多个管口等组成。熟食卧式电加热杀菌设备锅盖采用充气硅橡胶耐温密封圈密封,密封**,使用寿命长 。 熟食卧式电加热杀菌设备进入内有少量循环水,熟食卧式电加热杀菌设备采用进口高效换热器。包装可以在10-15分钟内从20度快速加热到121度 。
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