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包装:商谈
当食物灭菌后,当温度降低并冷却时,停止供气,冷却水被泵入喷水管。随着反压水浴杀菌锅内温度的下降和蒸汽的冷凝,压缩空气的压力被用来补偿反压水浴杀菌锅力的减少 。 反压水浴杀菌锅是一种具有百叶窗式压力容器安全联锁装置和*立电气仪表控制系统的灭菌锅炉。恒温、保温、定时自动。反压水浴杀菌锅由不锈钢制成,具有美观、卫生、安全、耐用的特点 。 反压水浴杀菌锅有多种全自动消毒器。在我国,传统的高温灭菌一般采用水浴灭菌和蒸汽灭菌,通常称为水灭菌和蒸汽灭菌 。
为了提高杀菌过程中的热分布**,除了参照美国食品及药物管理局法规和标准SN0400外,我们还采用高效循环水泵和高密封轴流风机来增加牛肉反压水浴杀菌锅内的循环 。 牛肉反压水浴杀菌锅在食品被加热和灭菌的过程中,食品中的微生物会有不同的变化,有的可能被破坏,有的可能被破坏,这是一种不良现象。同时,食品本身的质量、营养成分和包装外观也会发生变化,这是另一个不良现象 。 牛肉反压水浴杀菌锅的压力和温度以数字方式显示,适用于任何产品的各种压力模式和温度模式可以预先编程到计算机中。电脑可以储存100种消毒配方供选择 。 牛肉反压水浴杀菌锅食品加热杀菌的主要目的是杀死致病菌和有毒细菌,食品本身只应受到轻微影响。高温短时灭菌法完全可以达到上述目的 。
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