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小型水浴杀菌锅的工作原理是灭菌器分别在热水箱中注满水和在热水箱中加热；有九个杀菌步骤，即下锅注水、下锅加热、下锅保温、热水回收、冷却和注水、冷却循环、冷却和排水、锅内排气和完成工作 。 小型水浴杀菌锅是一种具有百叶窗式压力容器安全联锁装置和*立电气仪表控制系统的灭菌锅炉。恒温、保温、定时自动。小型水浴杀菌锅由不锈钢制成，具有美观、卫生、安全、耐用的特点 。 当食物灭菌后，当温度降低并冷却时，停止供气，冷却水被泵入喷水管。随着小型水浴杀菌锅内温度的下降和蒸汽的冷凝，压缩空气的压力被用来补偿小型水浴杀菌锅力的减少 。
小型水浴杀菌锅采用加压蒸汽作为热源，具有加热面积大、热效率高、加热均匀、液体物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点 。 肉制品小型水浴杀菌锅中的蒸汽冷凝水回收系统可以直接回收换热器加热过程中产生的冷凝水，作为循环水进行杀菌，降低能耗 。 小型水浴杀菌锅采用加压蒸汽作为热源，具有加热面积大、热效率高、加热均匀、液体物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点 。 肉制品小型水浴杀菌锅是在消化吸收国外先进高压灭菌设备的先进技术的基础上，结合国内国情开发的。肉制品小型水浴杀菌锅具有技术起点高、技术先进、产品稳定、实用性强的优点 。
我公司拥有*立的研发、检测中心，可以完成所有肉制品小型水浴杀菌锅出厂之前符合FDA 标准要求的热分布测试。肉制品小型水浴杀菌锅可广泛用于西藏食品、食用菌、医药、化工等*域，产品已销往全国各省、市、自治区。 我公司借鉴国外先进的生产技术和控制技术，为国内食品生产企业提供了先进的自动化生产线和先进的生产技术。赢得了西藏客户的高度评价和**。先进的自动化生产技术降低了生产成本运营，提高了产品的生产率，为西藏客户产品的标准化生产提供了平台 。 供应商将免费维修和更换肉制品小型水浴杀菌锅的部件，肉制品小型水浴杀菌锅超出保修期的部件将被损坏。只收取所提供零件的费用。对于因买方人为因素造成的设备损坏，由供应商修理或提供的零件将按成本价计算 。
