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商场双轮盘电烤山芋机漏电保护器应每月按压一次。每年打开侧盖，给商场双轮盘电烤山芋机壁炉上的轴套添加高温润滑油 。 陕西用户根据不同食物烘烤的要求，掌握商场双轮盘电烤山芋机运行速度和烘烤时间。所有运行电机均采用无级调速 。 如果商场双轮盘电烤山芋机出现故障，必须及时排除、拔掉插头、检查并修理。对于商场双轮盘电烤山芋机的漏电保护器，需要每月按一次保养 。

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