回收:一切食品设备
数量:100
价格:商谈
包装:商谈
双层喷淋杀菌锅 的工作原理是灭菌器分别在热水箱中注满水和在热水箱中加热；有九个杀菌步骤，即下锅注水、下锅加热、下锅保温、热水回收、冷却和注水、冷却循环、冷却和排水、锅内排气和完成工作 。 双层喷淋杀菌锅 是按照一定的程序进行的。灭菌温度、压力、时间和操作方法由不同产品的灭菌过程规定 。 一般食品工厂在用常压水煮沸包装产品进行加热灭菌时，使用这种形式人双层喷淋杀菌锅 。双层喷淋杀菌锅 通过引入压缩空气实现背压灭菌。如果需要在锅内进行冷却，必须使用水泵泵入锅顶部的喷水管(或使用水循环系统)。在灭菌过程中，由于加热引起的温度升高，包装袋内的压力将超过袋外(罐内)的压力 。
袋装休闲食品双层喷淋杀菌锅 灭菌过程中使用的工作介质可以回收利用，节省人力、物力、能源和时间消耗，降低生产成本 。 袋装休闲食品双层喷淋杀菌锅 食品加热杀菌的主要目的是杀死致病菌和有毒细菌，食品本身只应受到轻微影响。高温短时灭菌法完全可以达到上述目的 。 温度均匀，无**，水流交换方式均匀，袋装休闲食品双层喷淋杀菌锅 采用双水箱热水循环浸泡杀菌。袋装休闲食品双层喷淋杀菌锅 内的循环水不断上下切换，**杀菌罐内从升温、保温到降温的任意点热量分布均匀，**防止杀菌过程中的**现象，**产品更加稳定、保质期更长。节约能源 。 必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由袋装休闲食品的杀菌工艺作出具体规定。
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