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当食物灭菌后，当温度降低并冷却时，停止供气，冷却水被泵入喷水管。随着半自动电加热杀菌锅内温度的下降和蒸汽的冷凝，压缩空气的压力被用来补偿半自动电加热杀菌锅力的减少 。 当食物灭菌后，当温度降低并冷却时，停止供气，冷却水被泵入喷水管。随着半自动电加热杀菌锅内温度的下降和蒸汽的冷凝，压缩空气的压力被用来补偿半自动电加热杀菌锅力的减少 。 灭菌器也被称为半自动电加热杀菌锅。半自动电加热杀菌锅主要用于食品工业、医药等*域。半自动电加热杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔、安全联锁装置、轨道、灭菌篮、蒸汽喷管、多个管口等组成。半自动电加热杀菌锅锅盖采用充气硅橡胶耐温密封圈密封，密封**，使用寿命长 。
食品罐头半自动电加热杀菌锅采用我们成熟的灭菌温度记录系统技术。控制系统通过RS485通信与计算机相连。食品罐头半自动电加热杀菌锅可以实时显示整个灭菌控制过程 。 食品罐头半自动电加热杀菌锅食品罐头半自动电加热杀菌锅内水流方向，温度均匀而且没有**。高温短时双锅交叉灭菌省时又省力。食品罐头半自动电加热杀菌锅在使用的整个过程由计算机自动控制，不需要人工手动操作，简单方便 。 全自动电脑控制：食品罐头半自动电加热杀菌锅由可编程控制器和触摸屏全程控制，可存储灭菌过程。操作者只需按下启动按钮，灭菌后自动报警。温度控制精度可达0.1 。 食品罐头半自动电加热杀菌锅进入内有少量循环水，食品罐头半自动电加热杀菌锅采用进口高效换热器。包装可以在10-15分钟内从20度快速加热到121度 。
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