回收:一切食品设备
数量:100
价格:商谈
包装:商谈
大型喷淋设备使用喷嘴或喷管将热水喷洒到食物上。杀菌过程是通过安装在灭菌器两侧或顶部的喷嘴将雾化的波状热水喷到食物表面 。 一般食品工厂在用常压水煮沸包装产品进行加热灭菌时，使用这种形式人大型喷淋设备。大型喷淋设备通过引入压缩空气实现背压灭菌。如果需要在锅内进行冷却，必须使用水泵泵入锅顶部的喷水管(或使用水循环系统)。在灭菌过程中，由于加热引起的温度升高，包装袋内的压力将超过袋外(罐内)的压力 。 在灭菌过程中，应注意醉的初始排气，大型喷淋设备将进一步放气并使蒸汽循环。大型喷淋设备也可以每10分钟放气一次，以促进热交换。总之，灭菌条件必须满足，并按照一定的程序进行。不同产品的灭菌过程应规定灭菌温度、灭菌压力、灭菌时间和操作方法 。
使用休闲食品大型喷淋设备进行灭菌时，由于加热导致罐的温度升高，罐内的压力将超过罐外(罐内)的压力。因此，为了防止在消毒过程中由于玻璃瓶和广口瓶中的压力而导致盖子跳开，并且为了突出马口铁广口瓶的两个端面，必须施加反压力，特别是对于需要更高消毒温度的罐装肉 。 休闲食品大型喷淋设备进入内有少量循环水，休闲食品大型喷淋设备采用进口高效换热器。包装可以在10-15分钟内从20度快速加热到121度 。 休闲食品大型喷淋设备由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔、安全联锁装置、轨道、杀菌篮、蒸汽喷管、多个管口等组成。休闲食品大型喷淋设备锅盖采用充气硅橡胶耐温密封圈密封，密封**，使用寿命长 。 休闲食品大型喷淋设备在食品被加热和灭菌的过程中，食品中的微生物会有不同的变化，有的可能被破坏，有的可能被破坏，这是一种不良现象。同时，食品本身的质量、营养成分和包装外观也会发生变化，这是另一个不良现象 。
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