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当小吃街小型碳纤维烤地瓜机发生故障时，必须及时排除故障，然后才能继续工作。使用小吃街小型碳纤维烤地瓜机后，应清洁和维护小吃街小型碳纤维烤地瓜机，并每天清洁吊篮，以确保下次使用设备的清洁和卫生 。 在操作小吃街小型碳纤维烤地瓜机时，禁止打开小吃街小型碳纤维烤地瓜机并将手伸入烤箱。只有当传送带到达烘烤时间时，才能关闭电源进行检查 。 如果小吃街小型碳纤维烤地瓜机表面污垢严重，请等待电瓷炉冷却并拔下电源，然后使用小吃街小型碳纤维烤地瓜机专用铲刀(可用薄片代替)清除表面污垢，然后涂抹牙膏(适量水)或酒精，并用抹布百洁布或清洁刷擦洗。

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