品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚揉器的原理：
呼吸式真空滚揉器价格比较便宜，滚揉的环境温度不宜过高，虽然肉末可以缩短滚揉时间，降低生产成本，并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 我公司生产的鹅肉类呼吸式真空滚揉器等食品设备均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。鹅肉类呼吸式真空滚揉器所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空滚揉器耐用性和**性。 。 真空滚揉器主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。鹅肉类呼吸式真空滚揉器可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空滚揉器可用于大港区相关行业生产香肠，真空滚揉器适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲肉 。 真空滚揉器有多种类型，适用于大港区不同的肉类加工厂和快餐连锁店。呼吸式真空滚揉器也适用于腌制各种家禽产品，切割家禽产品，大型肉类产品和各种西式火腿原料 。
真空滚揉器的特点：
该设备整机采用不锈钢制造，结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构，增加了转鼓内的打浆空间，使捏合产品的**均匀，鹅肉类呼吸式真空滚揉器噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 利用呼吸翻滚的原理，原料在鹅肉类呼吸式真空滚揉器的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 鹅肉类呼吸式真空滚揉器还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。鹅肉类呼吸式真空滚揉器可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 真空滚揉器后部通过螺栓与传动轴连接，便于大港区用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空滚揉器滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 鹅肉类呼吸式真空滚揉器还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。鹅肉类呼吸式真空滚揉器可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 滚揉机系列真空滚揉器采用SUS304不锈钢板制成，鹅肉类呼吸式真空滚揉器设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。呼吸式真空滚揉器备广泛用于各种肉类食品 。
真空滚揉器的使用方法：
鹅肉类呼吸式真空滚揉器的温度控制:有人认为在较温暖的环境中可以获得较好的腌肉颜色。然而，考虑到产品的保质期、安全性和产品产量，鹅肉类真空滚揉器非常适合在2-4℃下轧制。当产品在8℃或更高温度下轧制时，产品的结合力、产品产量和滑动性将降低 。 真空滚揉器是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 间歇轧制时间:在真空滚揉器轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 真空滚揉器的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。
真空滚揉器的维护及售后：
使用鹅肉类呼吸式真空滚揉器机前，检查真空滚揉器电线是否损坏，电线和设备是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或鹅肉类呼吸式真空滚揉器制造厂报告，维修后重新使用 。 大港区用户在使用过程中，需要定期检查鹅肉类呼吸式真空滚揉器的减速油位。如果发现真空滚揉器油位低于油窗高度的1/2，及时加注30#机油。鹅肉类呼吸式真空滚揉器的电气控制箱应牢固接地，以确保用电安全 。 每周定期检查鹅肉类呼吸式真空滚揉器链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚揉器链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。呼吸式真空滚揉器链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。 真空滚揉器液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合呼吸式真空滚揉器液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。
真空滚揉器相关公司：
荥阳市民生食品机械有限公司在提高鹅肉类呼吸式真空滚揉器质量的同时，售后服务更加完善，力求制造出物超所值的鹅肉类呼吸式真空滚揉器，为广大客户真诚服务。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与大港区客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和大港区客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与大港区客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和大港区客户的信任 。
