品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空斩拌锅的原理：
同时，通过真空斩拌锅的全速运转和物理冲击原理，肉块在呼吸式真空斩拌锅滚筒内上下翻转，部真空斩拌锅分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。 驴肉食品呼吸式真空斩拌锅采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 呼吸式真空斩拌锅的功能采用了相对先进的制造技术和材料。驴肉食品呼吸式真空斩拌锅具有变频、自动化和转速可调的优点。呼吸式真空斩拌锅的桶体采用真空设置，肉料在真空设备中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。 呼吸式真空斩拌锅利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品的弹性 。
真空斩拌锅的特点：
真空斩拌锅使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 真空斩拌锅叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 呼吸式真空斩拌锅滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保驴肉食品呼吸式真空斩拌锅滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 真空斩拌锅控制电器的防水设置，吉林用户可以设置驴肉食品呼吸式真空斩拌锅的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 呼吸式真空斩拌锅可以提高产品的柔软度和结构稳定性。驴肉食品呼吸式真空斩拌锅使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 我厂生产的驴肉食品呼吸式真空斩拌锅基本上都 采用优质304不锈钢制造。吉林用户在使用过程不会产生金属生锈污染，并且耐腐蚀。驴肉食品呼吸式真空斩拌锅进料和出料方便，易于清洗 。
真空斩拌锅的使用方法：
吉林用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据吉林用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。驴肉食品呼吸式真空斩拌锅的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。 驴肉食品呼吸式真空斩拌锅应安装场地应水平，真空斩拌锅应处于水平状态。驴肉食品呼吸式真空斩拌锅采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空斩拌锅应接接地保护 。 驴肉食品呼吸式真空斩拌锅的滚压时间:总滚压时间对产品的均匀性和标准化非常重要。一旦采用能够生产标准化产品的程序，该程序或翻滚循环应保持不变 。 设置驴肉食品呼吸式真空斩拌锅的总轧制时间和间歇轧制时间。送电后，吉林用户应关闭控制箱内的所有开关，手动转动旋钮，打开电源开关。此时，可以看到总滚动时间和电源指示灯的通电情况。手动旋钮处于工作位置，此时驴肉食品呼吸式真空斩拌锅以间歇正转模式工作。 。
真空斩拌锅的维护及售后：
真空斩拌锅结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从驴肉食品呼吸式真空斩拌锅的结构可以看出，真空斩拌锅的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与驴肉食品呼吸式真空斩拌锅制造商协商维修或更换。吉林用户可以自己购买并安装真空斩拌锅 。 真空斩拌锅结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从驴肉食品呼吸式真空斩拌锅的结构可以看出，真空斩拌锅的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与驴肉食品呼吸式真空斩拌锅制造商协商维修或更换。吉林用户可以自己购买并安装真空斩拌锅 。 充电前确保驴肉食品呼吸式真空斩拌锅所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。 使用驴肉食品呼吸式真空斩拌锅机前，检查真空斩拌锅电线是否损坏，电线和设备是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或驴肉食品呼吸式真空斩拌锅制造厂报告，维修后重新使用 。
真空斩拌锅相关公司：
荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的驴肉食品呼吸式真空斩拌锅售前和售后服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的驴肉食品呼吸式真空斩拌锅将在一年内免费维修和更换。为吉林用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高驴肉食品呼吸式真空斩拌锅质量的同时，售后服务更加完善，力求制造出物超所值的驴肉食品呼吸式真空斩拌锅，为广大客户真诚服务。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。
