品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚揉器的原理：
真空滚揉器可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 真空滚揉器是肉类加工中不可缺少的食品设备，真空滚揉器能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。 呼吸式真空滚揉器的功能采用了相对先进的制造技术和材料。鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器具有变频、自动化和转速可调的优点。呼吸式真空滚揉器的桶体采用真空设置，肉料在真空设备中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。 鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。
真空滚揉器的特点：
为了**鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器的平稳运行，真空滚揉器的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器桶体增加了轨道，采用双排支撑轮，增加了支撑力，鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器桶体滚动平稳，减轻了主轴轴承的压力，延长了桶体的使用寿命 。 呼吸式真空滚揉器采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 呼吸式真空滚揉器采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 还可以根据虹口区用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器可配备真空吸口，可自动将酸洗液吸入滚筒。呼吸式真空滚揉器采用电脑控制:工作时间、暂停时间、总工作时间、正常翻滚→暂停→反向翻滚→暂停循环间歇等模式。 。
真空滚揉器的使用方法：
由于真空，肉膨胀到一定的嫩度。呼吸式真空滚揉器的真空通常被抽到一个大气压的70%到80%。然而，过高的真空度会适得其反，因为肉中的水分是在高真空度下提取的 。 对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，虹口区用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空滚揉器滚动强度 。 呼吸式真空滚揉器的方向:真空滚揉器应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 呼吸式真空滚揉器的负载能力:当鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空滚揉器桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空滚揉器的满缸负荷应该是60%左右，真空滚揉器应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。
真空滚揉器的维护及售后：
用户在保养鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器的时候，拆除真空滚揉器入口法兰，清洁真空滚揉器入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器发货前，公司都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器经过测试后才能开始包装 。 鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器的包装由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成，**雨天下雨，让真空滚揉器得到更好的保护 。 我们在使用鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空滚揉器旋转部件和真空泵是否运行正常 。 充电前确保鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器所有部件工作正常，充电后盖上盖子。真空泵手动启动，自动停止 。
真空滚揉器相关公司：
我公司坚持以高新技术服务于虹口区客户，以优越的鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器质量赢得虹口区用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器售前和售后服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器将在一年内免费维修和更换。为虹口区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。 我公司生产的鸡鸭带骨呼吸式真空滚揉器保用一年，呼吸式真空滚揉器(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。
