品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空斩拌器的原理：
真空斩拌器在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 真空斩拌器可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 真空斩拌器可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。 真空斩拌器具有肺呼吸功能，使产品在滚筒内伸缩往复运动，改善肉组织结构，提高切割** 。
真空斩拌器的特点：
牛肉类真空斩拌器采用优质不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端均为旋压式盖密封结构，*大限度地增加了真空斩拌器滚筒内的打浆空间，使滚揉产品**均匀，噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 为了减少真空斩拌器滚筒上的应力，在呼吸式真空斩拌器滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空斩拌器滚筒运行更加平稳 。 滚揉机系列真空斩拌器采用SUS304不锈钢板制成，牛肉类呼吸式真空斩拌器设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。呼吸式真空斩拌器备广泛用于各种肉类食品 。 牛肉类呼吸式真空斩拌器由防水电脑控制。江苏用户可以根据自己的加工工艺，设定呼吸式真空斩拌器滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。 呼吸式真空斩拌器滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保牛肉类呼吸式真空斩拌器滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 利用呼吸翻滚的原理，原料在牛肉类呼吸式真空斩拌器的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。
真空斩拌器的使用方法：
真空斩拌器是在真空状态下，通过倾斜滚揉(按摩)的循环运动，使肉变嫩，充分吸收盐水，提取蛋白质，有利于增加肉的保水性 。 真空斩拌器的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。 江苏用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据江苏用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。牛肉类呼吸式真空斩拌器的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。 牛肉类呼吸式真空斩拌器应安装场地应水平，真空斩拌器应处于水平状态。牛肉类呼吸式真空斩拌器采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空斩拌器应接接地保护 。
真空斩拌器的维护及售后：
用户在保养牛肉类呼吸式真空斩拌器的时候，拆除真空斩拌器入口法兰，清洁真空斩拌器入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台牛肉类呼吸式真空斩拌器发货前，公司都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在牛肉类呼吸式真空斩拌器经过测试后才能开始包装 。 在使用呼吸式真空斩拌器前，江苏用户需要检查牛肉类呼吸式真空斩拌器滚筒的卫生状况，清除异物，确保无异味。真空斩拌器轧制前，用清水冲洗，空载运行5分钟，检查牛肉类呼吸式真空斩拌器旋转部件是否正常工作 。 使用牛肉类呼吸式真空斩拌器机前，检查真空斩拌器电线是否损坏，电线和设备是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或牛肉类呼吸式真空斩拌器制造厂报告，维修后重新使用 。 真空斩拌器的空泵应每半个月停止一次，检查牛肉类呼吸式真空斩拌器油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空斩拌器真空泵的维护和保养应参考真空泵的操作说明 。
真空斩拌器相关公司：
荥阳市民生食品机械有限公司在提高牛肉类呼吸式真空斩拌器质量的同时，售后服务更加完善，力求制造出物超所值的牛肉类呼吸式真空斩拌器，为广大客户真诚服务。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。 本公司**所售牛肉类呼吸式真空斩拌器将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给江苏客户，以确保江苏客户收到真空斩拌器时机器能够正常使用 。
