近期，发表在《JAMA Oncology》上，来自范德比尔特大学医学中心(Vanderbilt University Medical Center)的研究人员的一项研究显示，富含纤维和酸奶的饮食可以降低患肺癌的风险。

    高纤维饮食和酸奶对心血管疾病和胃肠道癌症的益处已经得到证实。

    这项新的发现是基于对来自美国、欧洲和亚洲的140万成年人的研究数据的分析，表明这种饮食可能也可以预防肺癌。

    根据摄入的纤维和酸奶的量，参与者被分为五组。与不喝酸奶和摄入最少纤维的一组相比，摄入最多酸奶和纤维的一组肺癌风险降低了33%。

    这项研究的第一作者是来自韩国首尔国立大学的访问研究员Jae Jeong Yang博士和范德比尔特大学的医学助理教授Danxia Yu博士。