品牌:JKE
JPS:650L
转速:9000
产地:无锡
起订:1套
供应:1000000套
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卡仕达酱也叫做吉士酱，广泛用于烘焙西点，面包夹心JPS系列沙拉酱乳化机/卡仕达酱生产设备是一款专业针对蛋黄酱等油水相乳化配料的系统，根据沙拉酱类的生产工艺要求，JPS的乳化形式更适合类沙拉酱物料黏度的产品的加工。
乳化是沙拉酱生产和JPS的核心，我们采用了***先的基于管道式在线三相微乳化原理的生产方式，油水相被分为小的单元，在乳化功能区内相遇，完成油水相与乳化剂之间的乳化络合。这种乳化方式解决了传统的釜内乳化容易造成的油滴粒度分布太宽、组织粗糙、产品稳定性型差、容易析油等问题，乳化好的沙拉酱形态美观、纹理平滑，在显微镜下检测粒径均一，更是经受住了各种严苛的破坏性试验，所以JPS是加工沙拉酱、蛋黄酱、卡仕达酱等西点酱料的理想设备。
JPS系列沙拉酱乳化机/卡仕达酱生产设备集乳化、搅拌、真空、加热/冷却、PLC变频控制、CIP在线清洗等功能于一身，江科*有的乳化泵体设计让乳化系统不仅可以提供物料搅拌的动力，还可以提供强大的泵送能力，对高粘稠物料同样适用。在生产过程当中，实现全封闭式生产，所有操作都可在控制屏上完成，*大限度地减少人员与物料接触的机会，避免了二次污染的情况的出现。
我们提供多种型号可供选择，容量从5L到1T，涵盖实验室，中式，大生产各个环节，更能针对不同的生产工艺做出相应的配置调整，实现真正的定制化。
我司在晋江设有办事处，更好的服务客户
