品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空翻滚设备的原理：
呼吸式真空翻滚设备利用物理冲击的原理，使肉在滚筒内上下翻动，相互冲击、拍打，达到腌制的**，使肉能均匀地吸收腌制，提高肉的结合力和产品的弹性 。 通常，蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备的环境温度应该是0-4℃，因为在这个温度下，各种微生物的生长和繁殖可以减少到*低限度 。 真空翻滚设备在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 真空翻滚设备主要由机架、滚筒、减速器、真空泵和计算机控制器组成。蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备可以使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的。呼吸式真空翻滚设备可用于西城区相关行业生产香肠，真空翻滚设备适用于腌制西式香肠、火腿、熏肉、烤肉、家禽、国内酱卤和休闲肉 。
真空翻滚设备的特点：
通过先进的计算机控制器操作界面，西城区用户只需根据工艺要求设置正常轧制、间歇轧制、反向轧制和总运行时间，蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备即可根据设定时间自行运行 。 新一代蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备不仅具有传统真空翻滚设备的特点，还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代呼吸式真空翻滚设备新增加了一个远程控制操作系统，使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备采用圆头，结构更合理，滚揉空间更大，真空翻滚设备滚筒内部抛光更精细，无卫生**，出料装置能完全排水 。 呼吸式真空翻滚设备可以提高产品的柔软度和结构稳定性。蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备使产品口感更加嫩滑，色泽自然美观，使腌渍液均匀地吸附在生肉中，增强了肉的结合力。 蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。
真空翻滚设备的使用方法：
蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备应安装场地应水平，真空翻滚设备应处于水平状态。蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备采用三相四线制配电，电源线为铜线。减速机3千瓦，水循环真空泵3千瓦，注意接线相线，真空翻滚设备应接接地保护 。 呼吸式真空翻滚设备的方向:真空翻滚设备应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。 调节速度控制旋钮，使蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备桶以所需的转数运转。真空只能在加入淀粉并滚动一段时间后开始。卸料工作完成后，应清理真空翻滚设备罐内的物料，为下一次蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备工作做准备 。 西城区用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据西城区用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。
真空翻滚设备的维护及售后：
蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备的包装由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成，**雨天下雨，让真空翻滚设备得到更好的保护 。 呼吸式真空翻滚设备机身、配件和所有属于**保修的机器。保修期为一年。蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备附件交付、视频维护和华电维护的终身维护成本价格不收费。此外，蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备是定制的**保修现场检查和现场调试，以便您可以购买安全生产的机器 。 真空翻滚设备的空泵应每半个月停止一次，检查蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空翻滚设备真空泵的维护和保养应参考真空泵的操作说明 。 使用蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备机前，检查真空翻滚设备电线是否损坏，电线和设备是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备制造厂报告，维修后重新使用 。
真空翻滚设备相关公司：
荥阳市民生食品机械有限公司的技术团队技术精湛，经验丰富，质量上乘。公司全体员工坚持质量、信誉、服务**的经营理念，与西城区客户一起成长，以优质的服务赢得业内人士的高度赞扬和西城区客户的信任 。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备售前和售后服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的蝴蝶鸡排呼吸式真空翻滚设备将在一年内免费维修和更换。为西城区用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。
