品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空翻滚机的原理：
通过真空翻滚机，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于羊肉类呼吸式真空翻滚机连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品的口感和横截面**；呼吸式真空翻滚机能提高产品的保水性，提高产品的产量；羊肉类真空翻滚机可以改善产品的内部结构 。 我公司生产的羊肉类呼吸式真空翻滚机等食品设备均采用食品卫生设计，选用进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。羊肉类呼吸式真空翻滚机所有关键部件都是进口品牌部件，以确保真空翻滚机耐用性和**性。 。 呼吸式真空翻滚机价格比较便宜，滚揉的环境温度不宜过高，虽然肉末可以缩短滚揉时间，降低生产成本，并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 真空翻滚机可以将人体蛋白质分解成水溶性蛋白质，易于被人体吸收。而且可以根据人们的口味和喜好，使添加剂均匀渗透到肉的中间，使肉和添加剂融为一体，达到肉鲜嫩、产量高的目的 。
真空翻滚机的特点：
该羊肉类呼吸式真空翻滚机采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 还可以根据吉林用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。羊肉类呼吸式真空翻滚机具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 该设备整机采用不锈钢制造，结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构，增加了转鼓内的打浆空间，使捏合产品的**均匀，羊肉类呼吸式真空翻滚机噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 利用呼吸翻滚的原理，原料在羊肉类呼吸式真空翻滚机的翻滚过程中交替处于真空状态和常压状态，大大缩短了肉的腌制时间，促进了肌原纤维蛋白的溶解和提取 。 呼吸式真空翻滚机自动化程度高。真空翻滚机缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器自动控制。吉林用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。 真空翻滚机使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。
真空翻滚机的使用方法：
呼吸式真空翻滚机的负载能力:当羊肉类呼吸式真空翻滚机旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空翻滚机桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空翻滚机的满缸负荷应该是60%左右，真空翻滚机应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 羊肉类呼吸式真空翻滚机是通过桶在真空状态下的连续旋转来滚揉块状的肉。当呼吸式真空翻滚机桶旋转时，生肉在真空桶内膨胀，纤维组织被拉开，在导向叶片的作用下，生肉沿桶壁做前后向内向前的回转运动，相互挤压，同时沿真空翻滚机桶壁切向翻滚拍打 。 吉林用户应该在购买时解释要轧制的产品。根据吉林用户要求，可采用手动加料或自动加料机进行自动加料。羊肉类呼吸式真空翻滚机的标准配置是两种运行速度，可选择变频调速 。 呼吸式真空翻滚机的方向:真空翻滚机应轻轻推动、抬起、卷曲和放下肉块，以获得良好的颜色。羊肉类呼吸式真空翻滚机应具有反向旋转功能，该功能应在卸料前的翻滚循环后5分钟进行反向旋转 。
真空翻滚机的维护及售后：
根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开羊肉类呼吸式真空翻滚机料盖，轻推卸料按钮，真空翻滚机筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 只要羊肉类呼吸式真空翻滚机在日常生活中更加注重维护保养，不仅可以降低故障率，提高工作效率，而且羊肉类呼吸式真空翻滚机的维护保养率基本为零 。 吉林用户在使用过程中，需要定期检查羊肉类呼吸式真空翻滚机的减速油位。如果发现真空翻滚机油位低于油窗高度的1/2，及时加注30#机油。羊肉类呼吸式真空翻滚机的电气控制箱应牢固接地，以确保用电安全 。 羊肉类呼吸式真空翻滚机的包装由软泡膜、多层拉伸膜和缠绕包装组成，**雨天下雨，让真空翻滚机得到更好的保护 。
真空翻滚机相关公司：
荥阳市民生食品机械有限公司致力于吉林客户服务，吉林客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 本公司**所售羊肉类呼吸式真空翻滚机将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给吉林客户，以确保吉林客户收到真空翻滚机时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的羊肉类呼吸式真空翻滚机售前和售后服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的羊肉类呼吸式真空翻滚机将在一年内免费维修和更换。为吉林用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。
