品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空斩拌机的原理：
真空斩拌机在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。 真空斩拌机使用很方面，如果没有呼吸式真空斩拌机，现代肉类加工企业就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。呼吸式真空斩拌机的功能是快速腌制无骨生肉 。 鹅肉类呼吸式真空斩拌机的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 同时，通过真空斩拌机的全速运转和物理冲击原理，肉块在呼吸式真空斩拌机滚筒内上下翻转，部真空斩拌机分肉块被其中的挡板提升到高处，然后自由下落并与下部的肉块碰撞。由于旋转是连续的，每块肉都有机会翻转、摩擦和相互撞击 。
真空斩拌机的特点：
该设备整机采用不锈钢制造，结构紧凑。转鼓两端均为旋压式盖密封结构，增加了转鼓内的打浆空间，使捏合产品的**均匀，鹅肉类呼吸式真空斩拌机噪音低，性能**，操作简单，使用效率较高 。 为了减少真空斩拌机滚筒上的应力，在呼吸式真空斩拌机滚筒的两侧设置了两组辊子，以使真空斩拌机滚筒运行更加平稳 。 真空斩拌机控制电器的防水设置，海南用户可以设置鹅肉类呼吸式真空斩拌机的自动翻滚、间歇、放气、抽真空等功能，真正实现自动呼吸功能 。 滚揉机系列真空斩拌机采用SUS304不锈钢板制成，鹅肉类呼吸式真空斩拌机设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。呼吸式真空斩拌机备广泛用于各种肉类食品 。 为了**鹅肉类呼吸式真空斩拌机的平稳运行，真空斩拌机的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。 鹅肉类呼吸式真空斩拌机由防水电脑控制。海南用户可以根据自己的加工工艺，设定呼吸式真空斩拌机滚筒自动向前、间歇旋转、放气和抽真空 。
真空斩拌机的使用方法：
间歇轧制时间:在真空斩拌机轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。 真空斩拌机的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。 对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，海南用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空斩拌机滚动强度 。 间歇轧制时间:在真空斩拌机轧制生产过程中，连续轧制是不必要和费力的。通常建议按摩20分钟，休息5-10分钟 。
真空斩拌机的维护及售后：
真空斩拌机的空泵应每半个月停止一次，检查鹅肉类呼吸式真空斩拌机油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空斩拌机真空泵的维护和保养应参考真空泵的操作说明 。 真空斩拌机的空泵应每半个月停止一次，检查鹅肉类呼吸式真空斩拌机油的污染情况。如果真空泵中的油被污染，应及时更换。换油前，泵必须空载向前旋转5分钟。油加热后，停止泵，排出脏油并注入新油(100#真空泵油)。真空斩拌机真空泵的维护和保养应参考真空泵的操作说明 。 真空斩拌机结构简单，主要由机架、滚筒、减速器、真空泵、链传动、控制电器等部件组成。从鹅肉类呼吸式真空斩拌机的结构可以看出，真空斩拌机的维护主要是指减速机和真空泵。减速机和真空泵的保修期一般为一年，一年内可以无条件更换。如果超过一年，可与鹅肉类呼吸式真空斩拌机制造商协商维修或更换。海南用户可以自己购买并安装真空斩拌机 。 我们在使用鹅肉类呼吸式真空斩拌机前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空斩拌机旋转部件和真空泵是否运行正常 。
真空斩拌机相关公司：
我公司坚持以高新技术服务于海南客户，以优越的鹅肉类呼吸式真空斩拌机质量赢得海南用户的信赖，面对竞争激烈的市场，我公司秉承“品质、信誉、创新、服务”的经营理念，不断加强新产品的开发与创新，使本公司有了更广阔的市场 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高鹅肉类呼吸式真空斩拌机质量的同时，售后服务更加完善，力求制造出物超所值的鹅肉类呼吸式真空斩拌机，为广大客户真诚服务。 荥阳市民生食品机械有限公司坚持“以质量求生存，以信誉求发展，以管理求效益，以服务赢**”的企业方针，始终坚持“以质量求生存，以信誉求发展”的产品理念 。
