品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空滚揉机的原理：
通过真空滚揉机，可以使原本僵硬的肉变软，肌肉组织松弛，腌制液易于渗透扩散，肉的颜色均匀，同时肉可以混合。由于麻辣食品呼吸式真空滚揉机连续滚动和相互挤压，腌制液被肉充分吸收，增强了肉的结合力和弹性，具有肺呼吸功能，从而改善了产品的口感和横截面**；呼吸式真空滚揉机能提高产品的保水性，提高产品的产量；麻辣食品真空滚揉机可以改善产品的内部结构 。 麻辣食品呼吸式真空滚揉机采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，使肉片充分吸收盐水，溶解蛋白质。这不仅放松了肉的结构并实现了嫩化**，而且改善了肉的外观并增加了产量。 真空滚揉机是肉类加工中不可缺少的食品设备，真空滚揉机能在真空下搅拌和品尝产品。不仅可以改善口感时间，改善肉质，还可以提高产品产量 。 真空滚揉机使用很方面，如果没有呼吸式真空滚揉机，现代肉类加工企业就不能生产西式火腿或中式腌渍肉制品。呼吸式真空滚揉机的功能是快速腌制无骨生肉 。
真空滚揉机的特点：
呼吸式真空滚揉机滚轮处的跑步带由150 * 10毫米厚的加宽不锈钢板制成，确保麻辣食品呼吸式真空滚揉机滚轮在长期运行后不会变形并延长其使用寿命 。 真空滚揉机后部通过螺栓与传动轴连接，便于福建用户维护。大直径粉末填料可以方便地添加相关辅料等添加剂。呼吸式真空滚揉机滚轮偏心夹紧，安装拆卸方便 。 麻辣食品呼吸式真空滚揉机还具有变频功能，翻转转数可根据工艺调整。麻辣食品呼吸式真空滚揉机可采用变频无级调速，不仅启动平稳，节能省电，还可根据不同工艺调整正反转的速度和频率 。 新一代麻辣食品呼吸式真空滚揉机不仅具有传统真空滚揉机的特点，还具有计算机控制和变频技术的功能。新一代呼吸式真空滚揉机新增加了一个远程控制操作系统，使机器更安全、更方便、更节能、更高效 。 该麻辣食品呼吸式真空滚揉机采用圆柱形内导板自动挤压滚揉的原理，使肉制品在真空状态下通过倾斜滚揉(按摩)分解成水溶性蛋白质，易于吸收。使肉变嫩，味道更好，产量更高 。 为了**麻辣食品呼吸式真空滚揉机的平稳运行，真空滚揉机的齿轮传动是专门设计的，配有变频调速，使启动更加稳定 。
真空滚揉机的使用方法：
呼吸式真空滚揉机的轧制时间:总轧制时间对产品的均匀性和标准化非常重要 。 真空滚揉机清除滚鳍背面的肉块和蛋白质。当使用呼吸式真空滚揉机时，可以通过掌握旋转速度和方向来控制食物的滚揉 。 真空滚揉机的真空度:真空在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，并有助于去除肉块中的气泡 。 真空滚揉机的转速不断旋转，转动桶内的肉类。麻辣食品呼吸式真空滚揉机合适的速度可以提高滚揉产品的效率 。
真空滚揉机的维护及售后：
用户在保养麻辣食品呼吸式真空滚揉机的时候，拆除真空滚揉机入口法兰，清洁真空滚揉机入口过滤器，并检查阀门垫圈。每台麻辣食品呼吸式真空滚揉机发货前，公司都有专门的技术人员进行调试和安装，只有在麻辣食品呼吸式真空滚揉机经过测试后才能开始包装 。 根据工艺规定的碾压和揉捏时间自动停机，打开麻辣食品呼吸式真空滚揉机料盖，轻推卸料按钮，真空滚揉机筒体向前旋转时自动卸料。每次翻滚操作后，用清水清洗，并按下排放按钮排放污水，以确保桶内没有残留物 。 每周定期检查麻辣食品呼吸式真空滚揉机链条的松紧度和链条上润滑油的流失程度。真空滚揉机链条的松紧可以通过调节减速器底部的支撑螺栓来调节。呼吸式真空滚揉机链条上的润滑油应及时补充，以防止链条生锈和硬摩擦 。 我们在使用麻辣食品呼吸式真空滚揉机前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空滚揉机旋转部件和真空泵是否运行正常 。
真空滚揉机相关公司：
荥阳市民生食品机械有限公司在提高麻辣食品呼吸式真空滚揉机质量的同时，售后服务更加完善，力求制造出物超所值的麻辣食品呼吸式真空滚揉机，为广大客户真诚服务。 我公司生产的麻辣食品呼吸式真空滚揉机保用一年，呼吸式真空滚揉机(易损件、人为损坏或不可抗力因素造成的损坏除外)2台。指导1-2名操作员在现场安装、调试和培训 。 荥阳市民生食品机械有限公司提供全套的麻辣食品呼吸式真空滚揉机售前和售后服务，如安装、调试、维护和技术咨询。所有售出的麻辣食品呼吸式真空滚揉机将在一年内免费维修和更换。为福建用户生活提供技术服务。感谢您多年来的支持和信任 。
