品牌:民生机械
产地:郑州
电压:380V
规格型号:齐全
起订:1台
供应:20台
真空斩拌器的原理：
呼吸式真空斩拌器的功能采用了相对先进的制造技术和材料。兔肉类呼吸式真空斩拌器具有变频、自动化和转速可调的优点。呼吸式真空斩拌器的桶体采用真空设置，肉料在真空设备中翻转。桨有一个V形结构。在搅肉处理过程中，可以**缩短揉搓时间，提高效率 。 兔肉类呼吸式真空斩拌器的工作原理是将调味辅料、猪肉、羊肉、鸡肉等材料放入真空滚揉机中，立即抽真空 。 呼吸式真空斩拌器价格比较便宜，滚揉的环境温度不宜过高，虽然肉末可以缩短滚揉时间，降低生产成本，并在较温暖的环境中获得较好的颜色发育 。 真空斩拌器在真空状态可以在一定程度上保持食物新鲜。通过适当的旋转、食物搅拌和有规律的拍打，所谓的“按摩效应”和“真空效应”可以增加食物的含水量，使食物更有味道、更软、更可口和更便宜 。
真空斩拌器的特点：
呼吸式真空斩拌器采用优质不锈钢(SUS304)制成，弧形头部，滚揉空间大，设计合理，运行噪音低，兔肉类呼吸式真空斩拌器内表面抛光精细，减少额外加热，易于清洗 。 真空斩拌器叶片圆弧设计，设计*特，卤汁分布均匀，不损伤食物的表面，可提高食物嫩度和外观 。 真空斩拌器使腌制液均匀地吸收在生肉中，以增强肉的结合力并提高肉的弹性。**了肉制品的切片性能，防止切片过程中的破损和裂纹。提高保水性和产量 。 滚揉机系列真空斩拌器采用SUS304不锈钢板制成，兔肉类呼吸式真空斩拌器设计合理，结构严谨，操作简单，清洗方便，降低了劳动成本，降低了劳动强度，大大提高了生产效率。呼吸式真空斩拌器备广泛用于各种肉类食品 。 还可以根据顺义区用户的要求增加变频功能，使翻滚转数可以根据工艺任意调整。兔肉类呼吸式真空斩拌器具有连续、间歇轧制、反向轧制和卸料等功能 。 呼吸式真空斩拌器自动化程度高。真空斩拌器缸体的转动和停止操作由先进的数字显示时间继电器自动控制。顺义区用户根据工艺要求设定翻滚时间、间歇时间和总转向时间后，机器可以按指定时间循环运行，总时间自动停止 。
真空斩拌器的使用方法：
真空斩拌器真空度在滚揉机中起着重要的作用。真空可以确保盐水快速渗透到肉块中，这有助于去除肉块中的气泡 。 呼吸式真空斩拌器的负载能力:当兔肉类呼吸式真空斩拌器旋转时，如果滚筒数量太大，旋转将受到很大影响，混合将不均匀。如果真空斩拌器桶中的量太小，就会导致过度翻滚，导致肉质受损，增加消费成本。所以我们建议呼吸式真空斩拌器的满缸负荷应该是60%左右，真空斩拌器应该根据肉的密度上下浮动5%左右 。 对于不同的产品，如鱼肉、羊肉、全鸡、全鸭，顺义区用户可选择单面导板和倒三角形“V”形导板，以**均匀的真空斩拌器滚动强度 。 通常，我们建议兔肉类呼吸式真空斩拌器转速在10*12转之间，但应根据不同产品的需要进行调整 。
真空斩拌器的维护及售后：
使用兔肉类呼吸式真空斩拌器机前，检查真空斩拌器电线是否损坏，电线和设备是否有漏电、带电等故障，清理机器上的其他物品，如有问题及时向维修部或兔肉类呼吸式真空斩拌器制造厂报告，维修后重新使用 。 我们在使用兔肉类呼吸式真空斩拌器前，用清水清洗，空载运转5分钟。检查真空斩拌器旋转部件和真空泵是否运行正常 。 真空斩拌器液压泵(液压真空转鼓)检查润滑油量更换润滑油更换润滑油过滤器90天/200小时工作500小时或每年更换润滑油一次。**次使用90天后，每年更换一次。符合呼吸式真空斩拌器液压真空转鼓使用说明书中相应标准的类似润滑油产品的通用紧固螺栓接头应在液压系统启动前紧固一次，然后每90天或200小时紧固一次。开始前拧紧一次，然后每90天或200小时拧紧一次 。 兔肉类呼吸式真空斩拌器需要检查设备内泵是否泄漏，并更换循环部件 。
真空斩拌器相关公司：
荥阳市民生食品机械有限公司致力于顺义区客户服务，顺义区客户满意是我们的追求。我们愿与各界朋友真诚合作，共创美好未来。我们期待您的指导和合作 。 本公司**所售兔肉类呼吸式真空斩拌器将在交付前进行测试，测试合格后才会交付给顺义区客户，以确保顺义区客户收到真空斩拌器时机器能够正常使用 。 荥阳市民生食品机械有限公司在提高兔肉类呼吸式真空斩拌器质量的同时，售后服务更加完善，力求制造出物超所值的兔肉类呼吸式真空斩拌器，为广大客户真诚服务。
