CAS号:9032-75-1
含量:99%
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果胶酶
中文名称:果胶酶
中文同义词:果胶酶;纤维素酶;精制果胶酶;果胶酶制剂;果胶甲脂酶;复合果胶酶;中性纤维素酶;聚半乳糖醛酸酶;
英文名称:Pectinase
CAS号:9032-75-1
分子式:C18H37N(CH3)2
储存条件:2-8°C
化学性质：一般为灰白色粉末，或棕黄色液体。最适pH值为3.5～4.0。铁、铜、锌离子有明显抑制作用。溶于水。天然品在高等植物(如柑橘类、苹果、番茄等)和微生物中广泛存在。
酶活力：30000%
用途：酶制剂。主要用于果汁澄清、提高果汁过滤速度、提高果汁得率、降低果汁粘度、防止果泥和浓缩果汁的凝胶化、加强葡萄汁的颜色以及果蔬下脚料的综合利用等方面。最高参考用量200mg/kg。如葡萄汁用0.2%果胶酶在40～42℃下静置3h，即可完全澄清。葡萄浆用0.05%果胶酶在30～35℃下处理，可提高得率15%，提高过滤速度l倍。用于增加果汁产量和澄清度，也用于麻的脱胶，果胶酶可催化果胶中的甲酯水解，以及将多聚半乳糖醛酸分解成较小分子多聚物。可作为饮料的澄清剂，也用于橘子脱囊衣等。我国规定可用于糖水橘子罐头(去囊衣)、果酒、果汁，按生产需要适量使用。
果胶酶关于付款和发货：
付款方式：开票走对公账户，不开票走中行对私账也可微信或支付宝账户，以双方约定为准，签订合同。
货运方式：普货产品一般走韵达快递或者顺丰快递，物流通常走安能或者专线物流。快递通常是当天下午发货。对于偏远地区或者另有交代，以双方约定物流为准。安能通常是城区包送上门
包装方式：25KG/纸板桶，25KG/编织袋，25kg/牛皮袋，25kg塑料桶，200kg/塑料桶，铝箔袋，塑料瓶 ，西林瓶。具体包装看产品规格及数量
运费/票：所有报价均含运费，我公司为一般纳税人企业，本司可开具增值税专业票,也可开具普通票或者收据,开票品名仅限本公司业务范围内与产品相关.一般情况是先发货,客户收到货后票会及时寄出，特殊情况本公司会及时说明。
果胶酶 生产厂家 ！！！！果胶酶购物流程：
1）联系业务员 ，确定所购产品、数量、价格及付款方式
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3）客户办款并告知收件信息
4）各部门签字并安排发货
5）货物出库
6）告知客户跟踪单号并跟踪
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果胶酶质量保证：
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2）对于客户购买的产品，随货都会附有我们的检验报告单原件一份，包括批号，日期，检测指标等。
3）如果您在使用中出现任何问题，欢迎随时与我们联系，我们会尽快帮你解决
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